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コメント
おはようございます、お久しぶりです。
先日あたくしもお邪魔いたしまして、その「薄さ」に愕然といたしました。
どうしても昔のイメージが抜けきらないようで。。。
館林の米屋は独自路線、今でも濃厚な地鶏スープがいただけますよw
18:00〜21:00営業という非常に敷居の高いお店ですが、機会がありましたら是非。
(ここはブレが大きいので必ずしもアタリに遭遇できるかどうかわかりませんがw)
原チャリ | 2008年9月16日 06:27コメントありがとうございます!
全く同感です。
土佐ジローラーメン はりまやでは薄いながらも奥に旨味を感じたんですが、こっちは解りやすい分薄さが気になりました。「地鶏研」の看板が泣きますね〜(看板は不気味ですが)
米屋はいつ行こうか今でも考えていますよ〜
ただ、あの地鶏研の看板は米屋店主の作なようなので、そのセンスだけは心配です(笑)
わた | 2008年9月17日 01:04
わた
kinchan
頑固親父
研オナコ
ターポン
ラーメン大好き夫婦(nao)





土佐ジローラーメン はりまやで食べた後、野木町に向かいこちらへ。
地鶏研連食です。
またまた怪しい感じのこちらへ。
12:15入店。先客5名、後客0名。
先程塩を食べたので、今度は「中華そば(650円)」「半ライス(100円)」を注文。こちらでもミニ丼にしたかったんですが、先程とメニューがかぶってしまって止めました。
こちらでもセルフのキムチがあるのでそれをぱくついて待っていました。
12:23ラーメン登場。
あれ、こっちはデフォで煮玉子は入ってないんですね〜
まあ気にせず、スープを。
こっちは土佐ジローラーメン はりまやと違って判りやすい旨味がありますが、やっぱり地鶏がガツンと来る感じはないですね。こっちも魚介系が入っているようです。先程も淡い感じだったので、こちらはもう少し濃厚さが欲しいと感じてしまいました。
麺はこちらも同じ中細ストレート麺ですが、こっちは少々ざらつきを感じます。
スープの吸いもよく、まあ美味しくいただけます。
具にはロースチャーシュー1枚、甘めのメンマ、海苔、ネギ。
こっちはデフォで味玉はないようです。
12:28完飲完食。
まあ、普通に美味しかったんですが地鶏研らしさはみつかりませんでした。
もう少し地鶏がガッツリした感じが欲しいと思う一杯でした。