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「とんこつカレーラーメン」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真【要約】スパイシーで具だくさんのルーと麺を楽しむ一杯。ライスとも良く合いそうだ。
【入店状況】2018-01ー26 1903入店。先客9名、後続3名。
【注文】とんこつカレーラーメン(税別800円)。これは秋・冬メニューの6番。キャッチコピーは「豚ヒキ肉、じゃが芋、にんじん、玉ネギで本格カレーを作りました!とんこつスープで!カレーライスもOKですヨ!」
【待ち時間】11分。先客のほとんどが飲み客だったためか今夜は少し待たされた。
【麺】中程度の太さの麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。ただ、終盤にカレースープが余り気味になったので、麺を増やすか、ライスを追加注文しても良かったかもしれない。
【スープ】スパイシーなカレースープ。最初は辛さが先行(これはこれであり)した印象だったが、食べ進めて行くにつれ、カレーの味が豚骨スープや豚挽肉と合わさり味の深みも出てくる。激辛というほどではないが、食べ進めるとしっかり汗がでてくる程度には辛味は強い。終盤になるとニンニクのコクも加わりますます好みの味になる。
【具】乗せてある具は薄めにスライスされたチャーシュー、味玉、葱。これだけだと寂しく見えるが、実際にはスープ(カレールー)の中に、豚肉、豚挽肉、人参、刻みじゃがいも、刻みニンニクがたっぷり入っているため、実は具だくさんとも言える。玉葱についてはルーの一部になっていた。大きめの玉葱は苦手だが、ルーに溶け込んでいるなら寧ろ好ましい。
【感想】ここのカレー系季節メニューは、毎期とも少しずつ趣向を変えており、今期はどんなものだろうと期待するのだが、この一杯は自分の好みにうまくハマったものだった。惜しむらくはこのカレースープとライスを試せなかったことか。自分でライスを追加注文すればいいのだろうが、せっかくなのでミニサイズのライスをつけたセットバージョンも提供してもらえると嬉しい人も多いのではないかと思う。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 132件

コメント

お疲れ様です。

これは美味しそうなカレーラーメンですね。
写真だと具沢山には見えないけどスープの中にいろんな具が隠れているんですね!

酒乱 | 2018年1月27日 09:31

こんにちは。

カレーラーメンというのは、なぜかスープを残すのが躊躇われるんですよね。
醤油スープなら残してもなんとも思わないのに。
豚骨が濃厚なカレーに野菜の具材が多いとやっぱ追い飯欲しくなりそうです。

mona2 | 2018年1月27日 10:29

こんにちは。
寒い季節にはピッタリなスパイシーカレーですね!毎年少しずつ仕様を変えているというところが好感が持てます^^

poti | 2018年1月27日 12:45

酒乱さん、こんにちは。
>スープの中にいろんな具が隠れているんですね!
そこがポイントですよね、この一杯については。
ライスとの組合せも試してみたかったです。

mona2さん、こんにちは。
>カレーラーメンというのは、なぜかスープを残すのが躊躇われるんですよね。
あれですかね、カレーライス頼んだときにルーを残せないというあたりから来てるのかもしれません。
追い飯を入れなかったのはミスったなあ・・・。

potiさん、こんにちは。
>毎年少しずつ仕様を変えているというところが好感が持てます^^
今年のものは手がかかっている感があって、なかなか良かったですね~
去年のようなカレー南蛮チックなのも好きですがw

ぬこ@横浜 | 2018年1月28日 10:49