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日曜、15時ごろ来訪。とみ田インスパイアのお店ゆえ、帰省がてら突撃してみた。感想的には、「とみ田の超劣化版」といったところ。煮干し感が強く、もっと豚骨魚介系に寄せて欲しかった。(魚介が煮干しだっただけかもしれないが)とみ田の超劣化版とはいえ、このあたりのラーメン屋からしたら、絶品の域だろう。全体的に、パンチが足りない。コクというか、旨味というか。ドロ系なのに、何か物足りないような。このラーメンは、ここの2号つけ麺をラーメンにした感じであろう。ただ、マイナスなことばかり、レビューしているが、ここは美味しい部類に入るお店であると思う。是非一度ご賞味あれ。
ぶらひ
千年
サラリーマン。
GJ
つけ麺おじさん
とみ田インスパイアのお店ゆえ、
帰省がてら突撃してみた。
感想的には、「とみ田の超劣化版」といったところ。
煮干し感が強く、もっと豚骨魚介系に寄せて欲しかった。(魚介が煮干しだっただけかもしれないが)
とみ田の超劣化版とはいえ、このあたりのラーメン屋からしたら、絶品の域だろう。
全体的に、パンチが足りない。
コクというか、旨味というか。
ドロ系なのに、何か物足りないような。
このラーメンは、ここの2号つけ麺をラーメンにした感じであろう。
ただ、マイナスなことばかり、レビューしているが、
ここは美味しい部類に入るお店であると思う。
是非一度ご賞味あれ。