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90点
四つ葉そば[ラーメン/醤油]
中華そば 四つ葉（埼玉県比企郡）にい♪

「四つ葉そば」@中華そば 四つ葉の写真2018/01/29(月)2度目の訪問！と言っても今回は町田小田急百貨店の催事に伺わせていただきました
17:20着 入口レジにて四つ葉そば880円の食券を購入しました
あわよくば限定をと思ったのですが、流石に売り切れてました(^-^;
中に入ると時間が時間なだけにお客さんはちらほら、、、と思ったら、な、な、なんと有名ラーメン店の店主3人がいるではありませんか！
ご挨拶させていただきました^_^
5分程で着丼 先ずはスープを！鶏油由来なのか鶏の旨味満載です！
麺は細ストレート麺でツルツルしていて啜り心地の良い物で茹で加減もちょうど良いです
トッピングはレアな仕上がりの薄切り焼豚が沢山と鳥胸肉の焼豚 三つ葉
催事場で食べてるラーメンとは思えない仕上がりのラーメンでした
ごちそうさまでした

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