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2/1(木) 11:30頃初訪問、空席あり。お店の外観がお洒落で、和食屋のようなイメージ。お店のおすすめである一三五（麺固、ちょいこってり、濃いめ）を注文。すぐに温かいおしぼりが、割烹着を着た女将さんから提供されます。この寒い時期には、とても嬉しいですね。スープ：少し濃いめでしょっぱめですが、豚出汁の旨みがしっかり味わえる絶妙な塩梅。なんかくせになる感じですね。スープの量がとても少ないのは気になりますが、単にコストの問題でしょうか。麺：細縮れ麺。スープに対して、こちらは印象弱め。硬めでゴムムチのような食感、個人的にはあまり好みではないタイプ。具材：チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ねぎ。特筆する感じではないですね。食べ終わる頃に、冷たいおしぼりが。入店後は店内待ち発生、食後は店外まで行列ができていました。味だけでなく、お店の雰囲気やおしぼりのサービスも行列を生んでいる理由でしょうね。ごちそうさまでした。
jim
BUBU
三年寝太郎
kidstaz
紅のトトロ
M記念病院
お店のおすすめである一三五（麺固、ちょいこってり、濃いめ）を注文。
すぐに温かいおしぼりが、割烹着を着た女将さんから提供されます。この寒い時期には、とても嬉しいですね。
スープ：少し濃いめでしょっぱめですが、豚出汁の旨みがしっかり味わえる絶妙な塩梅。なんかくせになる感じですね。スープの量がとても少ないのは気になりますが、単にコストの問題でしょうか。
麺：細縮れ麺。スープに対して、こちらは印象弱め。硬めでゴムムチのような食感、個人的にはあまり好みではないタイプ。
具材：チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ねぎ。特筆する感じではないですね。
食べ終わる頃に、冷たいおしぼりが。
入店後は店内待ち発生、食後は店外まで行列ができていました。味だけでなく、お店の雰囲気やおしぼりのサービスも行列を生んでいる理由でしょうね。
ごちそうさまでした。