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また、来店❗片道４０分かけてやって来た❗(*^^*)醤油が気になり、オーダー❗初めて来た時に白醤油にしたので、醤油はどうなのだろうか？となったのである❗日曜は混むなぁ～❗(*_*)駐車場代が気になる❗約３０分で着席❗(*^^*)その１０分後着丼❗麺は変わらずに滑らかな、絹の喉越し感のある麺❗松なので、チャーシュー２枚、鶏胸肉１枚、ワンタン２個、メンマと薬味に葱と三つ葉とゴージャス❗確か白醤油にあった柚子胡椒は無さそうだ❗麺と具材は評価しているので、割愛❗醤油スープはどうか❗節系と煮干の風味を感じるが、控えめで、かといって醤油が主張している感じもない。やはり動物系の下支えが良いので、物足りなさはないが、白醤油は繊細なので、醤油はもっとインパクトが欲しいな❗生醤油の風味がもっと欲しいところ❗(*^^*)でも、充分に美味しいが❗バランス型のらーめんなのかな？
具材はあと、味玉ですね❗ 忘れていました❗
ゆう。
スプーナー®
ぴろリポ
樹と陽のパパ
黄門チャマ
片道４０分かけてやって来た❗(*^^*)
醤油が気になり、オーダー❗
初めて来た時に白醤油にしたので、醤油はどうなのだろうか？となったのである❗
日曜は混むなぁ～❗(*_*)駐車場代が気になる❗
約３０分で着席❗(*^^*)その１０分後着丼❗
麺は変わらずに滑らかな、絹の喉越し感のある麺❗
松なので、チャーシュー２枚、鶏胸肉１枚、ワンタン２個、メンマと薬味に葱と三つ葉とゴージャス❗
確か白醤油にあった柚子胡椒は無さそうだ❗
麺と具材は評価しているので、割愛❗
醤油スープはどうか❗
節系と煮干の風味を感じるが、控えめで、かといって醤油が主張している感じもない。やはり動物系の下支えが良いので、物足りなさはないが、白醤油は繊細なので、醤油はもっとインパクトが欲しいな❗
生醤油の風味がもっと欲しいところ❗(*^^*)
でも、充分に美味しいが❗
バランス型のらーめんなのかな？