2008/9/17　00:45入店

皆さんこんばんは。
仕事帰りの訪問ですが、０時上がりですのでお店はかなり限られてしまいます。
という訳で本日はこちら。

２時の閉店までまだ時間はありますが、広大な店内に先客なし。
ちと不安…。
おおぎやラーメン 館林店はこの時間まだまだ混んでますぜ…。
やはり１２２沿いは飲食店には鬼門か…。
店員はオバアチャン（！）と中国人（！！）
…ますます不安…
海老ワンタンめんにちょっと興味がありましたが、標記メニューで。

２分程で到着…って早っ！
店内は冷房でキンキンに冷えているのに湯気が出てませんね…ますます嫌な予感…。
とりあえず『いただきます』
美しくないビジュアルですね〜…。

『見ろ！チャーシューが毛皮の様だ！！』

醤油とんこつと謳うだけあって濁っておりますがどうでしょう。
…アマ〜い！！何つ〜甘さですか。
…ヌル〜い！！何つ〜ぬるさですか。
アマジョッパ〜ですが、甘味がモロに前面に出てきていますモロ師岡。
ブタ感ゼロ、鶏感ゼロ、ごくごくわずかに感じられるのはカツオのダシ感のみ。
課長の旨味多めにしてダシ感ゼロの甘〜いスープ、さぁどうしてくれようか…。
麺は断面四角形の普通の中華麺。
多加水熟成を謳っておりますが、熟成したモチモチ感はなし。
かん水臭も少々気になります。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、木耳、紅ショウガ、味玉。
見た目毛皮の様なチャーシューは２ｍｍ弱の見事な薄さの物が５〜６枚。
デフォで１〜２枚乗ってくるようですから、４枚プラスで￥２００は割高感高し。
きくちひろきではチャーシューがあまりに大振りで柔らかい為にスライサーを使用していますが、こちらでは薄さ追求の為にスライサーを使用している様ですｗｗ
部位はロースと思われますが、しっかりパサつき感ありあり。
味付けはまぁまぁでしょうか。
メンマは味なしのものが結構多めに乗ってきます。
味玉は煮汁に漬け込まれたただの固茹で玉子。
味染みはいい感じですよ、固茹でというのが今一つですけど。
他のトッピングに半熟玉子の文字もありましたが、どう見ても温泉玉子ですね〜。
どちらも配送されてくるのでしょう、手間が掛からないのは大変によろしいことでｗｗ
木耳は目をつむりましょう、豚骨醤油に紅ショウガってどういう事でしょうか。
私、ニンジンかと思いましたｗｗ
ブタクサ感を中和してサッパリさせる為に使用されるはずの紅ショウガですが、このスープでは紅ショウガがかなり際立ってしまいます。
一応豚骨だから紅ショウガも入れとけ的なスタンス？
えぇ、全然合ってませんよ〜。
極めつけは総量かなり少なめ。
やはり幸楽苑ではトッピングしたらＣＰガタ落ちなんですね〜。
以前、328GTB様に御指摘を受けたはずなんですが、学習してませんでした…ｗｗ

何とか良いところを見つけようと努力しましたが…力尽きました…Οrz
やはりお子様連れのファミリー向けでしょうか。
甘〜い味付けは子供の口にも合いそう…合うのか？！

はい『御馳走様でした』