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※このメニューは期間限定です寒い季節の定番限定、カレーつけ麺。RDBにレビューがなかったので、慌てて登録。去年より、魚介を抑えて豚とスパイスを効かせたという一杯。玉ねぎではなくネギ！そしてカレーに合う不思議なメンマ。店主の本田裕樹さんは中本のスタンプラリーカードを持ち歩くほどの男ですが、暴力的な辛さではなく、トマトの旨味、酸味が調和したバランスのとれた、優辛な辛さ。まさにイケメン、優メン、優から麺です。煮干しや担々麺など過去の限定にも言えますが、本田さんのラーメンは優しさが垣間見られる仕立てとなっています。追い飯をオーダーすると、それは極上のカレーライス。吊るし焼きのコロコロチャーシューの燻製がまた１つのスパイスとなって、多重層な旨味のワンダーランドへと、私たちをいざないます。100点をつけたい程の完成度ですが、ご本人が更なる高みを目指しているであろうと推測し98点と致しました。いつも感動をありがとうございます^ ^
kunikazoo
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
寒い季節の定番限定、カレーつけ麺。
RDBにレビューがなかったので、慌てて登録。
去年より、魚介を抑えて豚とスパイスを効かせたという一杯。
玉ねぎではなくネギ！そしてカレーに合う不思議なメンマ。
店主の本田裕樹さんは中本のスタンプラリーカードを持ち歩くほどの男ですが、暴力的な辛さではなく、トマトの旨味、酸味が調和したバランスのとれた、優辛な辛さ。
まさにイケメン、優メン、優から麺です。
煮干しや担々麺など過去の限定にも言えますが、本田さんのラーメンは優しさが垣間見られる仕立てとなっています。
追い飯をオーダーすると、それは極上のカレーライス。
吊るし焼きのコロコロチャーシューの燻製がまた１つのスパイスとなって、多重層な旨味のワンダーランドへと、私たちをいざないます。
100点をつけたい程の完成度ですが、ご本人が更なる高みを目指しているであろうと推測し98点と致しました。
いつも感動をありがとうございます^ ^