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「特製醤油 味玉ラーメン」@ラーメン魁力屋 弘明寺店の写真【要約】チェーン店ゆえに安定した味が楽しめる京都白川系醤油ラーメン。
【入店状況】2018-02-12 1340入店。先客17名、後続7,8名。食事どきを少し外した時間ではあるが客数は多い。
【注文】特製醤油 味玉ラーメン・並(税別750円)。茹で加減は普通。背脂の量も普通を指定。
【待ち時間】6分。先客数は多かったが、さほど待たされず配膳された。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】醤油だれを強調したスープ。ベースは鶏系メイン。背脂を浮かせているが、飲みくちは意外とあっさり。後半、卓上の刻みニンニクとラーメンコショーを適宜加えて、パンチのある味に変化させてみたが、この変化も悪くない。
【具】チャーシュー、味玉、メンマ、青葱。チャーシューは薄めにスライスされたものが数枚。味玉の味付けは中庸。青葱はこの醤油スープと良く合う。もちろん卓上の葱ボトルから葱を追加して楽しむ。
【感想】チェーン店の王道メニューということもあり、新鮮さはないが、安定したもの食べたいときにはちょうど良い一杯。葱好きには、葱入れ放題という点も嬉しいところ。店自体は通し営業で駐車場も広いため家族連れでも使いやすい。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こちらはどこも混雑してますよね
久し振りに食べたくなりました!
>卓上の刻みニンニク
これは知りませんでした

eddie | 2018年2月12日 18:49

ぬこ@横浜さん。こんにちは。
安定した味で安心出来るチェーンやFC店は、よく行っています。
こちらのチェーンは、ネギ目当てで行きます。
風邪予防に良さげカモですね~

いたのーじ | 2018年2月12日 18:54

こんばんわ
魁力屋って山梨に無いので未食なんですよね……
京風ラーメンのお店はあるのですが、そこともまた味が違ってそうです
機会があれば食べてみたいです

ラーメンハンターJ | 2018年2月12日 20:10

こんばんは。

ここ、職場からかなり近いので何度か行ってます。通し営業、駐車場完備がありがたいですね。次回はニンニク入れて「ガッツリ」系にカスタマイズしてみます。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月12日 22:49

ぬこさん
魁力屋の本当の実力は夜です。この店じつはラーメン屋じゃなくて飲み屋なんじゃないかと最近思います。

まなけん | 2018年2月12日 23:12

eddieさん、こんにちは。
>これは知りませんでした
私も何店舗か魁力屋には行ったことがありますが、
そういえば刻みニンニクが置いてあったのは初めて見た気がします。
店舗によるのか、あるいは最近は置くようになったのか・・・どっちなんでしょうね。

いたのーじさん、こんにちは。
>こちらのチェーンは、ネギ目当てで行きます。
私も最近、風邪気味というのもあったので、昨日もネギ補給も兼ねて行ってみましたw

さん、こんにちは。
>魁力屋って山梨に無いので未食なんですよね……
なんと!
関西発祥の店なので、神奈川よりも先に上陸しているのかと思っていました・・・
来来亭とはまた違った味わいですね、こちらは。

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>通し営業、駐車場完備がありがたいですね。
その便利さゆえに、多少昼どきを外しても混んでいるんですよねー。

>次回はニンニク入れて「ガッツリ」系にカスタマイズしてみます。
ぜひぜひ。味噌+刻みニンニクというのも良さそうです。

まなけんさん、こんにちは。
>魁力屋の本当の実力は夜です。
なるほど!
魁力屋へ行くときはバイクで行くことが多いので、飲むことは基本できないのですが、
ここ弘明寺店に関しては、たまに徒歩で通りかかるので、
そういう機会に飲み屋としての魁力屋を試してみたいと思います。

ぬこ@横浜 | 2018年2月13日 07:12

この系統は家の・・・地元ですね、
にもありまして。

確かに安定してますし、九条ネギがいいんですよね。

けれど。
弘明寺だったら他所に捕獲されますです。

こんばんは。

「塊力屋」って信州には無いんですよね。カップラーで食ってなかなか美味かったんで
食ってみたいです。
ラーメン大好きオヤジとしてはチェーン店のラーメンも大好きなんですよ、
こちらも食ってみたい店ですわ、、、

チャーチル・クロコダイル | 2018年2月13日 18:59

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
>弘明寺だったら他所に捕獲されますです。
まあ、弘明寺まで足を延ばしてあえて食べるって店ではないですね。他の地域にもありますし。
ただ、自分の場合は、この店の近くのスーパー銭湯には良く行くので
今後も帰りに食べに行くことはありそうです。

チャーチル・クロコダイルさん、こんばんは。
>カップラーで食ってなかなか美味かったんで食ってみたいです。
え、魁力屋のカップ麺なんてあるんですか!
それはそれで食べてみたいですね~

ぬこ@横浜 | 2018年2月13日 19:27