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コク旨ラーメン(891円)スープは、ライトだが背脂はどっさり。デフォルトとはまったく異なる方向性。麺は、粉っぽさを感じさせるストレート細麺。固めコールとの相性は良好で好きな麺。デフォルト同様なのかな。具は、ネギ・メンマ・チャーシュー数枚。魁力屋やはラーメン魁力屋 市ヶ尾店以来、こちらは2回目の訪問でした。
千年
うが
のむろ
ぬこ＠横浜
パワフル
スープは、ライトだが背脂はどっさり。デフォルトとはまったく異なる方向性。
麺は、粉っぽさを感じさせるストレート細麺。固めコールとの相性は良好で好きな麺。デフォルト同様なのかな。
具は、ネギ・メンマ・チャーシュー数枚。
魁力屋やはラーメン魁力屋 市ヶ尾店以来、こちらは2回目の訪問でした。