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新宿の人気店出身らしい。外と中に待ち席あり。外の麺箱には、麺の麻生と菅野製麺の二つがあり。10時～開店。早いためか先客、後客０スタッフは店主含め3名。おススメの塩を。程なくして提供。クリアなスープに、キラキラ香味油。チャーシューは小ぶり。早速ズバズバ、平打ち中太麺でｳﾏｰ。スープはスッキリ。ゴクゴクいけますね。ネギが3種、青菜と穂先メンマ、どちらも仕事が丁寧です。チャーシューは厚みはありますが、ちょっと物足りないかな。醤油もきになりました。
八雲
千年
指定暴食団
一徹
rei
ゆたち
外と中に待ち席あり。外の麺箱には、麺の麻生と菅野製麺の二つがあり。
10時～開店。早いためか先客、後客０
スタッフは店主含め3名。
おススメの塩を。程なくして提供。
クリアなスープに、キラキラ香味油。チャーシューは小ぶり。
早速ズバズバ、平打ち中太麺でｳﾏｰ。
スープはスッキリ。ゴクゴクいけますね。
ネギが3種、青菜と穂先メンマ、どちらも仕事が丁寧です。
チャーシューは厚みはありますが、ちょっと物足りないかな。
醤油もきになりました。