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コメント
こんにちは
四国染め おめでとうございます!
鶏とイリコ 香川の食材ですね。
香川の鶏焼き(?)親鶏が美味しいそうですね。
イリコは本場だし、いい食材を使っているんでしょうね。
mocopapa(S852) | 2018年2月23日 14:56えええ!
なぜ、今度は高松へ?
凄い行動力に脱帽です。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月23日 15:59こんにちは〜
香川県染めおめでとうございます㊗️
今度は四国ですかー!
年内に完全制覇を達成してしまうような勢いで凄いです!!
銀あんどプー | 2018年2月23日 16:42こんにちは^^
香川染めおめでとうございます^^
うどん県なのでハードルも上げてなかったにせよ、
当店の美味しさにはビックリしました。
次回機会があったら、再訪問したいです。
としくん | 2018年2月23日 16:47againです^^
すっかり沈滞モードの副総裁を抜かしちゃってくださいね!
では後ほど^^
としくん | 2018年2月23日 16:48お疲れ様です。
ミニキーマカレーがサービスで付くなんて太っ腹ですね!
自分も絶対頼みますね(^^)
酒乱 | 2018年2月23日 16:51店主さんチョンマゲですか (笑)
元力士なんですかね〜〜
NORTH | 2018年2月23日 17:42香川県染めおめでとうございます。
としさんの先行レビューと同様に、
レベルの高さが伝わってきます。
ちょんまげ姿とはユニークですね。
おゆ | 2018年2月23日 18:02おお、高得点。
讃岐ロックなんて軽い店名ですけど、中身も伴っているようで。
私は四国に行ったことがないもんで羨ましいです。
mona2 | 2018年2月23日 19:18こんばんわ
ついに四国上陸ですね。
香川は良く行くのでそのうち狙ってみますよ。
イケちゃん | 2018年2月23日 19:51こんばんは。
高松には何度か行ったことがありますが、場所柄、うどんばかりでラーメンのことは全く分かりません。
レビューを拝見すると間違いなく中華そばですが、麺とスープにはうどんの遺伝子が混ざっているように思えました。
おやす | 2018年2月23日 22:01こんばんは
恐らくではありますが味も良さそうですし
グルさん、香川に行った際に寄ると予想します(*^^*)
キーマカレーも美味しそうですか、それとは別に
半ライスを追加すると満足度上がったかもですね
キング | 2018年2月23日 22:10どもです。
香川に出張とは羨ましい!
キーマカレー丼サービスは嬉しいですが、白飯を所望とはスープのレベルの高さが伺えます。
ピップ | 2018年2月23日 23:46こんばんわー!
立地ならではの店名で、麺も見た目うどんチックですねw
しかし、鶏といりこのスープと言い麺と言いとても美味しそうです(*^^*)
これは確かに雑炊にしたくなりそうですね(笑)
塩対応 | 2018年2月24日 00:37kamepi-さん,どうもです。
香川に出張があるんですか。
お仕事とはいえ羨ましい。
これは間違いなく好みですよ。
店名からしていい。
RAMENOID | 2018年2月24日 06:35こんにちは。
香川染めおめでとうございます♪香川は以前仕事で行きましたが、そのときはこちらノーマークでした(>_<)また機会があれば、ここ狙ってみたいですね~
poti | 2018年2月24日 11:10こんにちは。
四国、先に染められてしまいました。
こちらは高松でのBM店です。
店主さんカープファンですか!!。
ユニ着て訪問してみます。
glucose | 2018年2月24日 14:37こんにちわ~
四国って行ったこと無いんですよ。。
一気に4県まわってみたいですわ~w
たく☆ | 2018年2月24日 15:55高松では屈指の美味しい店として何年も前から注目しているのですが、どうしても毎回うどん三昧になってしまい、なかなかラーメン店に足が向きませんw
鶏といりこ、香川県らしい味の組み立てです。間違いなく旨いだろうなあ…。
しかし、地方都市のお店って結構こんな感じで、人気店でも大行列って少ない印象ですが、流石に並びナシは驚きです。
なかなか充実の出張になったのではないでしょうか。
Dr.KOTO | 2018年2月24日 18:51こんにちは。
四国方面へお疲れ様です。
これもまたおいしそうですね。
三つ葉を乗せると、またビジュアルも映えますね。
ももも | 2018年2月24日 19:28
kamepi-
ラーメン ばっさー
A.U

ソバ⚡︎ヴィシャス
ともひ2





出張のチャンスに 此方を訪問。店は瓦町駅から続くアーケード街の一角。店内はカウンター9席。店主さんはチョンマゲで力士体型の強面。カープファンかユニフォームや応援グッズが飾られている。開店直ぐの入店で先客後客ゼロと寂しい。
メニューを眺め標題を口頭注文。ランチサービスのミニキーマカレーもお願いする。
5分ほどで丼が登場。
スープは鶏といりこの清湯醤油。旨味が強い鶏油がかかり揚げネギが香ばしさを加える旨いスープだ。前半は鶏が優勢で後半はいりこが立ってくる。カエシの加減は丁度良いバランスだが終盤はややショッパめ。
麺は多加水の平打ち麺。ツルシコな食感でスープとも良く合う。
具はチャーシュ、穂先メンマ、味玉、海苔、三つ葉、ネギ。チャシューは豚肩ロースと鶏むね肉の低温調理タイプ。豚は旨味十分、鶏はしっとりと旨旨。メンマはシナシコ。甘い味付けで旨い。味玉も半熟
加減良好で味良く旨い。
サクッと完食。キーマカレーは小さめな丼。味はまずまず。欲を言えば白飯にスープを入れて食べて見たかった。
固形物を完食。スープは少し残して終了。レベルの高さが感じられる旨い一杯、ご馳走様でした。