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「2/16ちゃーしゅーめん塩味大盛り1160円」@らーめん森や。の写真訪問日:2月16日(金曜日) 久しぶりの森やさん

午後に時間休をもらって、14時35分に訪問しました。RDB で自分の既食メニューを確認し、表題をオーダーしました。カウンターには黒胡麻カレー、レモン唐辛子、四椒粉、粗びきコショウ、がありました。四椒粉って何かなぁ?

「はるゆたか」を使った中太麺を過去2度ほどいただいているので、今回は細麺にしました。

41分に着丼しました。トッピングは海苔1枚、メンマ6本、チャーシュー6枚、刻みワケギ、マッシュルーム、ゴマでした。

麺は細めストレートです。ツルツルですが、噛むとパツン、やっぱりここの麺は美味しいですね。

スープは無化調の塩味で優しい味わいです。これを完飲できないのは本当に悔しいですね(後述)。

チャーシューは2種類で、ロース3枚、バラ3枚と見ました。どちらも煮豚ではなく焼き豚で、ホロトロのチャーシューと比べると少し固めでしたが、噛むと肉の味がしっかりと味わえ、増して正解でした!

50分に固形物完食しました。スープも完飲したかったのですが、ドクターストップで我慢しました。次回は味噌を食べてみたいですね。

さぁ、帰宅してから床屋に行って、横浜にビリヤードしに行きます。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

尼茶さん:
醤油しか食したことがありませんが、塩もよさそうですね。
ビリヤードですか...もう20年ぐらいやってないなあ。

まなけん | 2018年2月17日 14:30

どもです。
こちらは美味しかったのでまた行きたいです。
ドクターストップ..ご自愛くださいませ。
ビリヤードはかなりの腕前とみました!

ピップ | 2018年2月17日 16:54

こんにちは!
こちらは一度きりでご無沙汰です
やはりレベル高いですね〜

eddie | 2018年2月17日 19:37

こんばんは。
ビリヤードの調子も、
標題と同じくらいにバッチリでしたか?
一度、ふくろうからの2軒目で訪問しました。
今度は一軒目で再訪したいです。

おゆ | 2018年2月17日 19:57

尼茶さん。こんばんわ。
チャーシューの盛りつけ…ソソラレますね!
ドクターストップは悔しいけど…
(ワタクシも同じです…)
永くラー食したいから、お互い我慢ですね~

いたのーじ | 2018年2月17日 20:31

皆さま、コメントありがとうございます!

〉まなけんさん 塩も悪くなかったですね。ビリヤードは私も20+α年ぶりでした❗

〉ピップさん 是非またいらして下さい‼️血圧はこれから節制の日々ですね。ビリヤードは「腕前」なんてことはありません。昔好きだっただけです。

〉eddie さん やはり、此方はレベル高いなぁ、と改めて感じさせられました。

〉おゆさん 是非次回は一軒目でいらして下さい‼️ちなみにビリヤードはブランク長すぎて、思ったようなショットがまるでできませんでした‼️

〉いたのーじさん 好きなラーメン食べるために我慢しなきゃいけないってことですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月17日 23:06

>横浜にビリヤード

そういうご趣味があるんですか?
横濱のどこだろう・・・
5年勤務くらいではわからんちん・・・

ブルさん、こんにちは。

西口のビリヤード&ダーツのお店を同僚が予約してました。
探すと市内にけっこうあるみたいです。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月18日 14:02

続いてどうも~

自分に、こんなチャーシューは要らないけど、
此方の麺は、また食べてみたいんです!!

バスの運転手 | 2018年2月18日 22:16

こんばんは!

久しぶりにいきましたが、やはりここは名店です!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月18日 23:17

おはようございます^^

ご無沙汰してます^^
森やさんは位置的にハードルも高いのですが、
そんなことお構いなしに何度でも行きたいお店です。
釜焼きチャーシュー最高ですよね!
自分も次回は味噌を狙ってみたいです。

としくん | 2018年2月19日 09:28