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「みそらーめん (500円)」@福屋の写真【初訪】(2008/9/16)
店頭へは訪れたことがあるが、イマイチ逃げ腰になっていたお店。
丁度タイミングがあったので突撃敢行、13:00店内はノーゲスト。

中華鍋を振ることなく調理が進んでいたのでほぼ予想通りの仕上がり、味噌は出汁で溶くだけのようだ。

画像から推測できるだろうか?サラッとしたスープ、一口目に感じたのは
“サッポロ一番味噌ラーメン”
生涯で一番食べたであろうインスタントラーメンであり、一番のお気に入りでもある。
つまり、味は良い(好み)とも言い換えられる。

が、この味噌味がダイレクトに感じられるほど、出汁感が無いとも言える。
“サッパリしすぎ”
ところが、麺が極細なので相性はなかなか良いときてる。
サッと一掴みすると、約30本程度の麺が数えられるくらいの細さなのだ。

具材はチャーシュー、メンマ、モヤシ、カイワレに刻み長ネギだがチャーシューはそこそこ旨かった。あとは平凡、決して悪くない。

いつものように卓上のラー油と胡椒をぶちまけて辛味味噌ラーメンにしてすんなり胃に納めた。

500円という安めの設定ではあるがそこそこのCPでは無かろうか、感動も無いが。
呑んだ後の〆にはサラッといけるだろう。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

こ・こりは、もしかしたら平和島駅前の
福屋 平和島駅前店のレビューでわございませんでしょうか?
ご確認のほどを。
マチガイ無いようでしたら、余計なお世話をお許しくださいませ。

hima | 2008年9月18日 03:55

たびたび失礼です。

店マチガイではない件、了解です。
申し訳ございませんでした。
いやあ、ビジュアルが似ているものでついつい・・・・
確かに、カイワレはコチラだけでしたね。

コチラの店、ワタクシは思わず角煮に釣られましたが、
チャーシューの出来はそこそこ旨いとの事で、
もったいない事をしたと再認識です。

hima | 2008年9月18日 18:51

こんばんは。

おぉ〜此方ですね!
“サッポロ一番味噌ラーメン”のお店は(大爆)
私も好きな味ですが、やはり出汁の効いた一杯を頂きたいですね!

ぽんたくん | 2008年9月18日 22:55