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 08・9

 昼飯専門さんの”釣り”に誘われて(笑)このお店を目指すことにいたしました。この近所のPがあまりにも高く、一時は諦めようかな?と思ったほどです。15分100円でもイヤですが30分400円なんて払いたくもありません。もう別のラーメン店に向かおうかな?と考えながら車を走らせていたら、スーパ”ライフ”を発見。困ったときのライフ頼み!関西地区では重宝しているライフですが、ここは500円以上の買い物で90分駐車OKということになっています。Pに車を止め、ゆっくり歩いて5分もせずにお店前に到着。店外に券売機がありました。本当につけ麺だけのお店のようです。

 400gまで同料金の680円。なかなかお客さんのことを考えてくれているなあ、と感心しました。”やすべえ”の大阪版ですか。(もう、行くことはありませんが、オープン当初はちょくちょくと利用させていただきました)

 うなぎの寝床のような店内で、カウンターのみ20m以上もありますでしょうか?店内は薄暗い雰囲気ですが、カウンター上は明るいような設計です。お昼時、サラリーマンの行列までできていました。やっぱり400gで680円というのは魅力的なのでしょう。

 固定式の椅子で、あまり居心地がよいとはいえません。カウンターにはつけ麺とは?というような薀蓄が貼られておりました。なんでもここの麺はうどん粉を混ぜているとか、書かれています。あまり待たないでつけ麺登場。どうやら作り置きのようです。まあ、お昼の混雑時ですからしょうがないでしょう。

 つけ汁の容器が置かれて、さあ、実食です。ストレートの太い麺ですが、グターっと皿の上で寝ているような按配。ポニョポニョしたような麺です。これをつけ汁につけるのですが、トンコツ魚介の味が薄い。底のほうにはやや辛い味を感じます。ここのメニューに辛いつけ麺というのがあったので、そのつけ汁と混じってしまったのかもしれません。食べてすぐに麺の甘さを感じました。まるで”やすべえ”の欠点をそのまま引き継いでいるような感覚です。カウンター上に置かれていた、刻みたまねぎの容器というのも一緒です。

 ここで、前に採点した方の採点を読んだら、やすべえで修行???本当なら、自分の感覚を褒めてあげたい(BY 有森有子)

 具材が貧弱でメンマ、チャシュー、ノリがそれぞれ微量入っているだけです。つけ汁が無くなりそうになったのはあまり経験がありません。微妙な量です。スープ割りを注文したら、お猪口のような容器に入れてくれます。この量が少ない。麺は大盤振る舞いなのに、つけ汁、スープ割りをケチるって、一体どんな考えなのでしょうか?分りません。でも東京でも”やすべえ”は増殖していきましたから、量を求めるお客さんにはウケるんじゃないか、と推測します。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今晩は。毎度、マイドでごめんなさい(笑)。昼飯専門です。

>昼飯専門さんの”釣り”に誘われて(笑)
〜あうっ!!!!(゚ロ゚屮)屮 す・・・すみません。・・
 しかし、あれを許してはイケない気持ちが・・。関西人を騙しては・・・と。
 そして、キングさんのコメントを聞きたい気持ちも半分は・・。有りました・・。m(-_-)m

>車を走らせていたら、スーパ”ライフ”を発見。困ったときのライフ頼み!
〜よく、ご存知ですね(^○^)  コインPより、ナイスな判断です!!間違いなく!!。

>カウンターにはつけ麺とは?というような薀蓄が貼られておりました。
〜「覚えてますよ」(^ー^* )・・・
 「つけ麺とは、冷たい麺を熱々のつけ汁で食す、関東で生まれた、全く新しい食べ物です。」
 と・・・・「はぁ?」・・・・・確かに・・・
 自分的には、東京の大勝軒という店で山岸さんが・・「もりそば」というものが出来て・・
 と書いて欲しかったんです。(泣) 
 だいたい、・・大阪でもそれなりに皆さん認識してますよね?TVでやってるんですから・・
 つけ麺という食べ物くらいは・・。

>どうやら作り置きのようです。まあ、お昼の混雑時ですからしょうがないでしょう。
〜私の来訪時には、確かに「湯掻いて」ましたが・・、
 結構、ブレイクし始めて・・西宮大勝軒の如く、・・それを創めたんですか・・。残念。

>やすべえで修行???本当なら、自分の感覚を褒めてあげたい(BY 有森有子)
〜う〜〜ん・・。<やすべえ>・・知らなくてゴメンナサイ・・ですが、
 あの太くしようとしている麺や、色等から、「関東」の香りは確かに・・とは思ってました。

 総括的に、私はその時、「麺」は上手く纏めたな・・。と思って満足しました・・。
ただ、やはりこの一杯には、「ビジネス」が見え隠れしますよね?・・。
でも、ある意味「スッパ切って」くれるそのコメントを期待はしていましたので、満足!!。

昼飯専門 | 2008年9月19日 08:33