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コメント
こんにちは。ご無沙汰しております。
北海道に出張とのことでしたが、ここまで行くとは！！
極寒の中、ホタテ昆布のラーメンには温まったのではないでしょうか。
てか、マジ寒くないですか？
mona2 | 2018年2月18日 12:23〉mona2さん
こちらこそ、ご無沙汰してます。
コメントに気づかなくて遅れてしまった事を謝らせて下さい。
稚内に来た事が無かったので、出張の週末休みを利用して来てしまいました。
海が近いので風が強くて雪が舞い上げられて痛いくらいでした。
ホタテ昆布のラーメンで身体が温まり、とても美味しい一杯でした。
当日の気温は、マイナス10度でしたよ。
おいわい | 2018年3月2日 19:12
せっかく稚内まで来たので宗谷岬で最北端の碑を見て来ました。
電車の時間まで余裕があったのと腹が減ってきたので、駅から少し歩いて訪問しました。
先客と並び無しで入店してカウンター席に座ります。
水を運んで来た女性店員さんに注文を伝えて待ちます。
「ホタテごはん」も食べたかったのですが、ホタテを切らしていて注文出来ませんでした。
注文から待つこと7分で着ラーです。
透き通った昆布とホタテのうま味が効いたスープです。
塩の角が感じられなくて良い塩梅です。
麺は、普通の太さの縮れ麺でモチッとした食感です。
具材は、メンマとネギとナルトと麩と豚バラチャーシューとゆで玉子です。
とにかくスープが美味しくて、久しぶりに飲み干してしまいました。
他にも稚内ブラックと言う醤油ラーメンがメニューで見かけて気になりました。
稚内に来たら食べたい一杯です。