なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩丸ラーメン + おじや(200円)」@らーめん伽拉屋の写真5月24日(日)の昼に訪問。
前客1名、後客1名とのんびりした風情だが、
店員2名のうち若い1名は出前を掛け持っているようです。
メニューを持ってきたご主人に聞いたところ、
「塩丸ラーメンがお奨めだが、みそラーメンが一番人気」とのこと。
それならお奨めをと塩丸ラーメンを注文。
いつもなら「つけ麺」を注文するところですが、
生憎霧雨と冷たく強い風が吹いているので、本日は暖かい麺に逃げました(笑)

5分後にやってきた品は、透き通ったスープと金色の輪を作る鶏油が目に付きます。
スープを飲むと・・・少々油分多目ですが上品な味わいで、
塩分に棘のない美味しいスープです。
麺は一般的なものですがあっという間に完食。
おじやを注文していたので、食後に残ったスープを回収、
玉子とスープのバランスが取れた熱々のおじやが登場。
これも美味ですねぇ。
日本最北端で美味しいラーメンを頂くことができました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
流石に最北端ではつけ麺よりも熱々でしたか(笑)
おじやいいっすねぇ~
鶏油の塩もいいなぁ~w

| 2009年5月28日 22:44

最北端レポもつ~w

パッとみて、おやじ(200円)ってなんやろか???
やったけど、おじやなんね~www

残ったスープとの相性は格別やろね~

ホンマ、羨ましいわ~w

アカンな~同好会 | 2009年6月7日 20:52