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来店日:08/09/15 15:00頃練馬在住の頃はしょっちゅう行っていたお店、本当に美味しかったのですが。。。久々に食べて思ったこと。。。。麺とスープは相変わらずの美味しさ。野菜増しを頼んだのですが、野菜がほぼもやしのみとなっておりました。チャーシューは昔は醤油ダレに漬けていたのですが・・・この前はお湯で煮ただけの煮豚になっていました。そういった意味で昔に比べると味の深みが少し落ちた気がします。。。奮起を期待して少々辛めの点数となりました。心配なのが、店長がかなりお疲れの様子でしたのでそこが非常に心配す。。。
来店日:08/09/15 15:00頃
練馬在住の頃はしょっちゅう行っていたお店、本当に美味しかったのですが。。。
久々に食べて思ったこと。。。。
麺とスープは相変わらずの美味しさ。
野菜増しを頼んだのですが、野菜がほぼもやしのみとなっておりました。
チャーシューは昔は醤油ダレに漬けていたのですが・・・この前は
お湯で煮ただけの煮豚になっていました。
そういった意味で昔に比べると味の深みが少し落ちた気がします。。。
奮起を期待して少々辛めの点数となりました。
心配なのが、店長がかなりお疲れの様子でしたのでそこが非常に心配す。。。