久しぶりに伺いました。内房にあって、勝浦担々麺を頂けるお店です。今回、無料のニンニクをお願いしたのですが、50個(50カケラ)くらい入った小皿で提供されました。すごいなこれ。こんなに食べる人いるのかしら？(写真をアップしときました。ご覧下さい。)
これをお好みの数だけ、自分で潰して投入します。今回は2個だけ頂きました。

味は言わずもがなの勝タンで、醤油をベースにラー油で辛さを出しています。小生はダイスキなのですが、好き嫌いが分かれるかも知れませんね。とにかく辛い！しかもラー油の辛さ！竹岡式と言い、房総には面白いラーメンがありますねー。汗だくになりながら、この辛いスープを頂きます。
麺は中細の、ややウェーブがかったもの。少し柔らかめです。
メインの具は、タマネギ(よく火が通ったやつ)と挽き肉です。小生はこのタマネギもダイスキ。穴あきレンゲで掬って、もぐもぐと頂きます。
煮玉子をトッピングしました。半熟の美しい茹で玉子であることは分かるのですが、ラー油に浸かっているので、本来の味が染みてるのかどうかよく分かりません･･･。でもほんわか甘く、この丼の中ではオアシス的存在。

なんだかネガティブなレビューに感じるかも知れませんが、ときどきたまらなく食べたくなる、中毒性の高い病みつきラーメンです。また来ます。ご馳走様でした。