レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
先日、群馬県館林市へ訪れた時に移築した武家屋敷「武鷹館」を見学しようとしましたが、平日のため入館出来なかったので、日曜日に再訪問しました。 そして、お昼は武鷹館から徒歩2~3分の場所に在る此方で頂く事にしました。 昼の12時を少し過ぎた頃に入店。 メニュー表から首題を選んで口頭で注文しました。 尚、当日の入り状況は先客が2組3名で後客は2組4名です。 タンメンは、8~9分ほど経つと出来上がり、運ばれて来ました。 見るとタンメンにしては野菜が少し寂しい感じで、此方のお店のトレードマーク的存在の海苔は添えられておりません。 取り敢えずは、何時もの通りスープを飲んでみると程好い塩梅で、熱さも丁度良い仕上がりです。 麺は、手打ちの平打ちで、不均一な麺が美味しそうですね。 食べてみると柔らかな茹で加減です。 ヤワメ好きな私でも柔過ぎる様に感じる出来栄え。 具材は、カットチャーシュー・キャベツ・人参・モヤシで、野菜は麺と同様ヤワメの仕上がり。 チャーは、味が良く沁み込み美味しい品でした。 ご馳走様。
そして、お昼は武鷹館から徒歩2~3分の場所に在る此方で頂く事にしました。
昼の12時を少し過ぎた頃に入店。
メニュー表から首題を選んで口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は先客が2組3名で後客は2組4名です。
タンメンは、8~9分ほど経つと出来上がり、運ばれて来ました。
見るとタンメンにしては野菜が少し寂しい感じで、此方のお店のトレードマーク的存在の海苔は添えられておりません。
取り敢えずは、何時もの通りスープを飲んでみると程好い塩梅で、熱さも丁度良い仕上がりです。
麺は、手打ちの平打ちで、不均一な麺が美味しそうですね。
食べてみると柔らかな茹で加減です。
ヤワメ好きな私でも柔過ぎる様に感じる出来栄え。
具材は、カットチャーシュー・キャベツ・人参・モヤシで、野菜は麺と同様ヤワメの仕上がり。
チャーは、味が良く沁み込み美味しい品でした。
ご馳走様。