コメント
どうもです。
赤道・・・辛いのを想像しちゃいました。
ラーメンは二郎系?的?な1杯のようですね。
CPは絶対かないませんね。あの野菜が無料なんですから。
二郎ってやっぱりすごいんですね。
UNIA。 | 2008年9月25日 13:57どうもです。
北の大草原がかなりお気にいりなため
こちらの駅はマイエリアとなったおります。
いい情報をいただきました。
北の大草原の引力に打ち勝ち、追随させていただきます!
YMK | 2008年9月25日 14:54どうもです!
>マイルドでコクがあり悪くはないですよ〜。
このくらいが当方には良さそうです。
太麺であり魅力を感じるラーメンです。
てつ | 2008年9月25日 15:37こんばんわ〜
いや〜 ここも誰かぁがレビューする度に反応してますが。。。
行けてないなあ〜 でも亜流Jとしては。
やはり二郎と比較するとこのくらいの点数なのかもしれませんね〜
明日より 遠征して参ります〜
うこんさま | 2008年9月25日 21:39おばんです。
>個人的に「二郎」と比較してしまう為、この位の評価でしょうか。料金といい野菜の量といい、やや物足りなさを感じてしまいました。
いやいや、やはりこの手ともなるとどうしても比較対象になってしまいますよね。
手堅い一杯のようですが、Jの高い壁に阻まれているように感じます。
3ちゃん | 2008年9月27日 00:47
おうじろう
わた
ひぐま

赤バイクの知蔵
yoshi-tiger





フラ〜っと辿り着いたのがこの近辺。「北の大草原 四谷店」を偵察すると、どうやら混んでいる模様。
並びの「一心ラーメン」と迷いましたが、コチラの選択と相成りました。初訪です。
店前の券売機にて食券をプッシュし入店。先客はナシ、後から2人。好きな席に着席し、店員さんに食券を渡します。「トッピングはどうされますか?」と聞かれ、卓上に貼られたオーダー方法を参考に「野菜多めとニンニクで・・・」お願いしました。お店は、2人体制でした。お冷は、まず店員さんが出してくれて、おかわりは高台ポットにてセルフ。
卓上アイテムは、醤油・ラー油・コショウ・一味。
備えられていた漫画の中から「おいしんぼ」をセレクトし、到着まで待機。カウンターがやや高いのでちょっと読み辛かったです(汗)。ラーメンには関係ないですが・・・(爆)。
到着。うわっ!!どデカイ丼に一瞬怯みましたが、内容量はその半分くらいでした(苦笑)。いただきます。
表層にマー油っぽいものが浮いています。それが利いているのか、香ばしさが感じられるスープです。乳化は程々ですが、豚の出汁はなかなか良く出ていると思いました。が、カエシのパワーが「二郎」よりは格段に下がってしまっている為、その良さが出し切れていない印象も同時に受けました。とはいえ、マイルドでコクがあり悪くはないですよ〜。
ニンニクの効果もGoodで、旨みがアップします。
麺は太麺、ほぼストレート。断面は正方形に近い感じ、ややゴワツキがあり良い食感です。「大」の麺に近いかな〜。
野菜は、キャベツ率1割あるかないか。キャベツの欠片のようなモノが散見できる程度でした。丁度キャベツを切っているところを目撃できましたが、千切りの様に切っていました。欠片のようなモノだったのはその為ですね。量は少ないですね〜。普通のラーメン屋さんで「野菜多めにしてください」と言って、出てくるような量です。
ブタは、ブタでなくチャーシューが2枚。
完食。ごちそうさまでした。
この手のラーメンは、個人的に「二郎」と比較してしまう為、この位の評価でしょうか。
料金といい野菜の量といい、やや物足りなさを感じてしまいました。
でも、それとは別に考えれば、出汁はしっかりしていたと思いますし、好きな方も結構多いのではないかと思います。