水曜日の密かな楽しみでここって知ってる的な鼻高のお店が馬車道に新規オープン

19日のプレオープンは逃したので20日のオープンに狙いを定めたが又々仕事で逃しやっと本日訪問しました

お昼前でラッキーな事に席空いててお姉さんからお好み聞かれた、以前は無かったんですが細かく対応するんだね

ランチはここのスープにバッチリ合う雑炊がなんと無料で頂ける、これはありがたいサービスですね

厨房を囲む形のカウンターで今までは奥で作られて出て来るスタイルだったので目の前で作られてるのを眺めてました

そうこうしてるとお待ちどう様からお久しぶりのご対麺です

ビジュアル丼面ですが岩のりは隠れ家当時と比較になっちゃいますがどうにも残念ですね、さらにあちゃーのフライネギ、チャーシューは更にダウンサイズ

スープを頂くとう～んあの時とは違って鶏の旨味が薄れて変な甘味を感じました

麺も絡みがイマイチで茹で上がってから解して無いのかな？絡まり食べにくね

チャーシューは厚みは有るものバラバラのカットで小さく厚いので食べにくくって旨味も無くなった、もうレアーぽさは全く無くなってる

唯一の救いは以前はライスお金掛かったのがランチタイムはサービスで大葉、ゴマ 練り梅が無料で食べれるのでお腹は一杯に成ります

とっても厳しく成ってます、過去のレビュー見て頂けたらお分かりでしょうが色々と期待してただけに値段が同じで劣化が残念でした

是非ともあの時の感動をもう一度お願いしたいですね

ごちそうさまでした