イケちゃん
八雲
ラーメンマン
カナキン
コメント
おばあちゃんにおじいちゃん。
おじいちゃんが調理仕事だったんでしょうか。
これ、インパクトありますね～。
魚介出汁の種類が多すぎてすごいことになりそうですが、そこに海老も加わって・・
こういうお店好きですよBMします。
mona2 | 2018年2月21日 18:59mona2さん
出汁感はしっかりとあったので旨かったです。
次は猫の写真を撮ってきます！
イケちゃん | 2018年2月21日 19:19お疲れ様です。
丸ごと一匹海老が迫力ありますね！
魚介出汁にチャーシューも入って780円はお得だと思います。
酒乱 | 2018年2月21日 21:42こんばんは。
ここは表通りの看板が気になって、店の前まで行ったことがありますよ。
味もCPも良いようですね～
近いうちに追撃します。
kamepi- | 2018年2月21日 22:06こんばんはぁ～♪
おじいちゃんとおばぁちゃんのお店で炬燵があるんですね^^
家に帰って来たみたいですよね。
お酒があったら、食べて飲んで泊まっちゃいそう(笑)
mocopapa | 2018年2月21日 22:35おはようございます(*^^*)
こういう住居とお店がの境目がゆるいのって、
昔は結構多かったですね。
ラーメンの旨さとのギャップがいいですな。
としくん | 2018年2月22日 05:11こんにちは。
こんなほんのりとしたお店も良いですよね。
海老丸ごとは皮むきが面倒なので、おこちゃまの私は閉口します。
glucose | 2018年2月22日 08:10こんにちは。
ツイートで見た炬燵の写真もほっこりしましたよ。
トピの海老も立派でスープが美味そうです。
再訪時には「ただいま」と言いたくなりそう。
おゆ | 2018年2月22日 09:06こんにちは。
田舎の実家に帰ったような感覚になれそうなお店ですね＾＾海老が丸々入っているのでCPも良い感じですね♪
poti | 2018年2月22日 09:23こんばんは。
スープの濁りから出汁の濃厚さが伝わってきますね！
ちなみにうちの嫁は海老に頭が付いていると食べられませんσ(^_^;)
小池さん | 2018年2月22日 20:48たまご🥚
ヒロシ先輩 | 2019年12月9日 12:42
鰹節、アゴ、鯵、サンマなど7種類の魚介を使用してとった和風出汁ということでなかなか濃厚な出汁で旨い。油もほんのりと浮いていて甘みもあるので動物系もあるのだろう。塩味は出汁を支える感じ。海老の皮を剥くと海老の味も混じって来て旨かった。
白色の細麺縮れ。少し柔らかい気もするが美味しいスープを良く拾うので旨い。今度行ったら手打ちしてるのが聞いてみよう。
茹でた海老は柔らかい。スープよりは塩気の強いロースチャーシュー。ワカメはこのスープに合うと思う。茹で卵とメンマは普通。後は白髪葱と水菜。
つけ麺や辛いメニューもあったのでまた来たいと思います。ご馳走様でしたー。