カナキン
八雲
ラーメンマン
コメント
店名そのもの、真心のこもった味わいなのでしょうか。
優しさが滲み出ている感じがします！
店内の画像も拝見致しました。
親戚の家に遊びに、とのことがすごくよく分かります(о´∀`о)
いい雰囲気ですね♪
まだおおお | 2020年9月9日 18:14おばんです、ども。
お手頃の品、仙台からのご紹介感謝。
臭みを・・・、これは？
最近神経質気味で。
村八分 | 2020年9月9日 18:26まだおおおさん
おばあちゃんとおじいちゃんの、
ホスピタリティあふれる接客も素晴らしかったです。
ラーメンも、古臭くないなかなかの品でした。
カナキン | 2020年9月9日 21:35村八分さん
臭みを感じた時点でシャットアウト。
ですので、何があったのかは正確には分かりません。
でも、ホスピタリティあふれる空間の中では気になりません。
カナキン | 2020年9月9日 21:38こんばんは。
TV見てましたよ。
お爺さんとお婆さんは90歳だと言ってたんで、
これは近いうちに食べに行かなきゃと思ってました。
kamepi- | 2020年9月9日 21:44店舗情報にそれを書き足したのはkamepi-さんでしたか。
90歳とは思えないですね。
カナキン | 2020年9月9日 22:50
体の大きな猫が、座敷でゆったりくつろいでいる。
親戚の家に遊びに来た雰囲気満点だ。
先日テレビに出たときに、
スープに丸鶏を使っていると言っていた。
そのとおり、鶏の旨味がふっくら膨らむ。
旨味濃度が高いわけではないけれど、
よくある食堂系のラーメンとは一線を画す味わいだ。
手打ち中細麺は、手もみで平たく縮れている。
ぴらぴらとした柔らか麺で、口当たりが楽しい。
豚モモ肉は思った以上に柔らかくて旨い。
メンマは臭みを感じたので残すことにした。