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2018.2.23 12時20分頃初訪問。満席の外待ち1名に接続、後客8名。15分程で店内へ。券売機にて、表題を購入。待つ事10分位で着丼。見た目も楽しませてくれる一杯。スープを一口。透明感があるけど、深い味わい。丁寧なスープ旨い‼️麺は細麺でやや硬めの菅野製麺。鶏チャーシューは絶品‼️畳鰯もいいアクセント。完食の前にあえ玉をオーダー。こちらは少し濃い目の味付けで刻み玉葱ものっている。よく混ぜて頂き、残ったスープに卓上の柚酢と山椒を入れあえ玉を浸けて最後まで美味しく頂きました。お店も綺麗にされており、細かな気配り、丁寧な仕事のお店でした。完飲、完食です。また、来ます。ごちそうさまでした。
ホセ・麺道どーだ？
モンゴルマン
渡瀬沢庵
スプーナー®
三日月
どんどん
満席の外待ち1名に接続、後客8名。
15分程で店内へ。
券売機にて、表題を購入。
待つ事10分位で着丼。
見た目も楽しませてくれる一杯。
スープを一口。
透明感があるけど、深い味わい。
丁寧なスープ旨い‼️
麺は細麺でやや硬めの菅野製麺。
鶏チャーシューは絶品‼️
畳鰯もいいアクセント。
完食の前にあえ玉をオーダー。
こちらは少し濃い目の味付けで刻み玉葱ものっている。
よく混ぜて頂き、残ったスープに卓上の柚酢と山椒を入れあえ玉を浸けて最後まで美味しく頂きました。
お店も綺麗にされており、細かな気配り、丁寧な仕事のお店でした。
完飲、完食です。
また、来ます。
ごちそうさまでした。