なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏白湯ラーメン 大盛 ¥950」@らーめん愉悦処 鏡花の写真メニューが豊富なので正直何にしようか迷います。
券売機を見つめながら、鶏白湯を発見し決定。
コジャレた居酒屋風店内は昼時にもかかわらず、七割程度の入り。
おおよそ10分程度で我が一杯が配膳。
上品ながらしっかりとした味わいのスープから頂きます。
表面を程良く覆っているのは、煮干しの旨味でしょうか?鶏白湯に合います。
麺の太さは中麺程度の若干平打ちで、スープを絡め歯応えも上々です。
頂上にほんの少し付け合わされた薬味は、山椒が効いており少しずつスープに溶け出して最後を締めてくれました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。