この日も板橋散策。

どこに行こうか悩みましたが、
西台駅近くの『手打ちつけ麺 欣家』さんに訪問しちゃいます。

11時ちょい過ぎに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客は9名でした。。

券売機はありませんので、そのままカウンター席に座りメニューを眺めます。

気になるメニューは“カレーつけめん（910円）”と、
“カレーらーめん（910円）”ですよ。

“カレーらーめん”には冬季限定との記載がありましたので、
ソレにしようかとも思いましたが、コチラの屋号に『手打ちつけ麺』とありますので、
“カレーつけめん”を選択しちゃいます。

店員さんに口頭で、“カレーつけめん”をお願いすると、
このメニューにはミニライスがサービスになるとの事ですよ。
もちろんミニライスも併せてお願いしちゃいまーす♪

で、注文後は10分ほどでご対麺です。
一緒に『 コレも合いますので、どうぞ～ 』と、ハバネロと生姜の容器が置かれましたよ。

では頂きまーす！
麺は中太のナチュラルウェーブ。
ヤワめでコシが弱く、フニャっとしてますね。。
冷たくも熱くもない微妙なヌルさもイマイチでしたわ…。
ちなみに並盛りの麺量は250gとの事です。

つけ汁のカレーは弱めの主張で、辛さも弱めですね。
トマトの風味が強めに効いており、酸味が前方で感じられますよ。
カレーの主張が強くないですから、トマトを使用したハヤシライスのルーのような印象ですね。
後方からフッとくる程度のカレー感ですので、もうちょっとカレーが前方にくる方がイイかも。。

中盤から合うと言われたおろし生姜を投入してみましたが、主張が強くイマイチ合わないような。。
そんなに入れてませんが、入れ過ぎましたかねぇ？ｗ
あっ、もちろんハバネロは使用しませんよ～ｗ

具材はつけ汁側にチャーシュー・メンマ・ネギ・ハーフゆで玉子・海苔、麺丼にワカメです。

チャーシューは角煮のような感じで柔らかさがありましたね。
食べやすい大きさにカットされてるのもイイですよ。
メンマは短冊状でコリコリっとした食感。
ネギは少量なので、もうちょっと入れて欲しいですわ。
ワカメは別に無くてもイイかも～ｗ
ゆで玉子は固ゆで玉子で、シッカリと黄身が固まってますよ。


うーん、、
麺が微妙でしたねぇ…。

あと、、
トマトの風味は悪くないですが、もうちょっとカレーが強いほうがイイかなぁ。。
カレーつけ麺ですしね～ｗ

ご馳走さまでした。