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「味玉チャーシュー並み+ライス」@横浜家系 志田家の写真夜しか営業していなかった事で気になりつつも宿題のまま閉店されてしまった事を
後悔して凹んでいたところ 
桂家出身の方がお店を出したと聞いて!
是非 食べてみたくて
お邪魔してきました。
1230着 八分~九分の賑わい

味玉チャーシュー並み980円+ライス100
円を購入しデフォルトでお願いしました。
早い着丼!
赤茶色に濁る豚骨スープに大ぶりなチャーシュー4枚(´V`)♪味玉ものって
このボリュームは嬉しい!やはり
特製よりこっちか?
麺は酒井製麺(板重あり)
さてスープは
くうぅ~(≧∇≦)濃厚~
かなりの濃度の旨み!カエシは控えめ!
チー油も控えめ!これはこれで美味しいです!
麺も家系の定番
量は少なめですがモチっと美味しい!
チャーシューは大ぶりな肩ロース?
脂身は少なめでシッカリ煮込まれていて
味ちょいコイメ~ ボリュームあってご飯が進むがちょっとショッパイかな?(>o<)
味玉は絶妙な半熟!(o^-')b
ライスはお代わりOKとの事で
お代わりしました。が…ランチタイムくらい
ライス無料とかにしないと激戦区で
どうなんでしょ?
美味しいけれども「伝説の桂家!東京ナンバー1説」でハードルあげてくると
美味しいけどね~…果たして?
になってしまう 自分がいました。
やはり宿題のまま
食べれなかった後悔は消えません(>_<)
激戦区ですし大変かと思いますが
頑張って下さい応援してます 
また東京ナンバーワン家系
になって下さい
ご馳走さまでした。<(_ _)>

麺22
スープ23
具材21
接客20

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