オープン4日後に行きました。
カタメコイメオーダー。
やや粘度のある乳化したスープは特有の獣感よりはシャープな醤油の方が印象的。非常に美味い。
麺は酒井製麺製でやや短め。食感はモチモチしていてモチロン美味しい。

しばらくやっていなかった当店。
半年くらい休業してたのかな？自分的にはもうお店終わったのかと思っていた。

それが久しぶりの復活！
期待していたのだが、、、なんか味が変わった？
全体的にヌルっとしていて味も薄い。。。
どうしちまったんだ／(^o^)＼

全部食べ切れず、残し後をでた。。

近所の、お店です。

最近営業してなかったので撤退したかと思っていたら
やっていました。σ(^_^;)

8月29日19時30分 空席多数 3度目の訪問

ラーメン中盛＋ほうれん草(麺固め・普通)

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上記メニュー食べました。
こくのある豚骨醤油、
家系定番的な印象でした。
麺は太めでモチモチとしており
海苔やほうれん草も味わい良かったです。
並だと量は少なめでしょうか。
飲んだ後だったのでちょうど良かったです。
ご馳走さまでした。

やべっ！本日三杯目。
どうも、駄肉です。

GWなので、ちょっと遅めに会社に出社(23時)
外回りついででこちらに。
そして、欲望な「ごはん」プラス。

ダイエットのダの字もありません。
堕落のダの字のみあります。

ごはんとともにかっこみ... 続きを見る

最近出来た美味い家系との噂でやって来た。
特製ラーメンを注文。
まずはスープを一口。。。

美味い！濃い少しザラザラしたスープはカエシと豚骨をしっかり感じさせる！
この濃いスープにキャベツが合う！
ご飯も頼めば良かった！この濃いスープは絶対ご飯だ！
また来たい店！

膝を温めるとよく寝られると聞き、温めてみました。
けれど普通に膝だけ熱くて全然寝られないしよく見たら肘だったので暴れそう。
どうも、駄肉です。

有名アニメーターの横田さんがTwitterにてこちらを紹介。
「杉並区で一番うまいIEK」と評してました。
オープン初日に行ったきりでしたので、... 続きを見る

ラーメン並盛680円FFF

3/13
先日はこちらにサイホーしました〜(´∀｀)

オープン翌日の2/3にハツホーしたのですが、風邪の影響で味覚障害だったのにも関わらず食べた結果…案の定、味が全く分からずにお蔵入りに(^_^;) という事でそのリベンジです！w

ちなみにその時のpicが左下のもので食べた... 続きを見る

予想以上に美味しかったので嬉しかったです。
白濁マイルドなコク、油分、塩分が程良く、酒井製麺の柔らかめの麺との相性がとても良かったです。
ネギはトッピングです。

餃子350円
餃子はフカヒレ、海鮮など選べます、ノーマルにしましたがジューシーで油がジュワッと出てきました。

あまりにもラーメンが美味しかったの... 続きを見る

3月3日（土）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
飲みくちはザラッとしていて、しっかり炊き出した証と思える。
思ったよりはクサウマ感は無く、少し上品な印象。
資本系家系のクリーミーなタイプよりは好みではありますが。

麺は中太麺。
少し短めの長さといい、弾力の程... 続きを見る