あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
どもです。
此方開店したばかりのころ家族で伺いました。
餃子も美味しいんですよ！
もちろん、ラーメンも満足でした(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月8日 16:51こんばんは
チャーシュー沢山、味玉もついて
ちょっとゴージャスな感じですね〜＼(^o^)／
普通は本のと比べてチャーシュー小さいとか
そんな不満はよく聞くけど、それが逆とは珍しいけど
嬉しいですね！
キング | 2018年3月8日 20:55ガッチャマンさん
ありがとうございます
行かれてましたか。
小山でも栃木寄りですからね。
家族連れには重宝しますよね。
接客も頑張ってますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月8日 21:30キングさん
こちらもありがとうございます
ちょっとレポが溜まったので2個上げました。
コメは片方で大丈夫ですので^ ^
そうなんですよ。
本の写真がえらく良いのとか勘弁して欲しいなと思います。
盛り付けを整えてるなら分かりますが、量が明らかに違うと…。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月8日 21:34こんばんわ～
クリアなスープも良さそうですが、
大判のバラチャーに目がイっちゃいますね～。
佐野ラーメン、食べたいですわ～♪
たく☆ | 2018年3月8日 21:46こんばんはぁ～♪
佐野ラーメン 好きですよ！
都内では白河ラーメンのお店はそこそこあるのに
佐野ラーメンのお店はほとんどないのはどうしてでしょう。
美味しいのにね！
mocopapa | 2018年3月8日 22:18あらチャンさん，どうもです。
穂華・ジパング軒系の佐野ラーメンブランド井岡屋さんも増殖しましたね。
現在は３店ですか？
なかなかソツなくまとめている印象です。
醤油色濃くないのは私好み。
RAMENOID | 2018年3月9日 00:10たくさん
ありがとうございます
麺もスープも肉も上手に纏まった一杯でした。
たまに栃木群馬遠征で手打ちの醍醐味を味わって下さい^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月9日 07:37モコパパさん
ありがとうございます
確かに佐野ラーメンの店は少ないですね。
白河よりか具材の特徴がないからでしょうか。
全国的に見ても独特の文化ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月9日 07:42RAMENOIDさん
ありがとうございます
そうなんですか。
少し資本な感じとそこから来る箱の大きさ接客の良さが心地良かったです。
自分はあまり接した事のないグループかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月9日 07:44
栃木のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。
広めの店内。ハッスルさんのレポを読むとカウンター8席、テーブル5卓20席だそう。
平日夜でもそこそこ入っています。スタッフ3人で回してるのですから頑張りますね。
チャーシューメン842円にラーパスで味玉を付けて貰いました。ありがとう。
忙しさもあり少し待っての提供ですが許容範囲。
透明な塩のスープはあっさりとしながらもコクがあり美味しい。
豚と鶏ガラなどに野菜などの定番でしょうか。チャーシュー増しのスープへの影響も結構ありそう。
麺は少し平打ちの中太。直前に手もみをして縮れを出しているそう。
モチッとしていて美味しい麺です。
チャーシューは大判の豚バラロール。柔らかさと食べ応えの両立です。嬉しい事に本の写真を見るよりも厚みがあります。正直ですね。
コリコリのメンマ、ナルト、ネギ。
味玉は中身が半熟で美味しいもの。いつも通り丸呑みです。
美味しくて席もあり居心地良いです。
今回食べませんでしたが大きな餃子が気になりました。
使い勝手が良くて人気なのが分かります。
ごちそうさまでした