イケちゃん
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イナヅマ
けＮぢ
コメント
お疲れ様です。
牧場ラーメンだけにミルク系なんですね。
たしかにカレースパイスは合いそうです！
酒乱 | 2018年3月7日 15:46酒乱さん
地元で余った牛乳を活用しようと始まったらしいです。
カレーが良さそうです。
イケちゃん | 2018年3月7日 16:06こんばんは。
此れは面白そうですが、甘いのは苦手です。
アゲハーってなんでしょう。
カレー入れると青森の味噌カレー牛乳になっちゃいますね。
kamepi- | 2018年3月7日 17:28kamepi-さん
>アゲハ
スマホの予測変換で出てたようです笑
イケちゃん | 2018年3月7日 18:00こんばんは。
牛乳に一味と辣油がドバーッと…
味が想像できません(･･;)
小池さん | 2018年3月7日 18:23こんばんは。
その味変で真っ赤なスープになりましたかね。
それとも白と赤で桃色に？（笑）
おゆ | 2018年3月7日 18:26こんばんは。
青森市にある味の札幌 大西の「味噌カレー牛乳ラーメン」からカレー味を抜いた感じのようですね。
そこ以外では、茨城県ひたちなか市にある手打ラーメン 暖宝の白みそらーめんも牛乳入りでした。
おやす | 2018年3月7日 19:41こんばんは(*^^*)
一味もラー油もドバーとは、
原型を留めてませんね(笑)
ご出身の党が分裂、抗争に入ったようで、
残念ですね。
としくん | 2018年3月7日 20:21こんばんはぁ～♪
＞地獄麺みたいのもあるけど看板メニューの表題を発券。
でも自分で地獄麺にしちゃったみたいですね(笑)
mocopapa | 2018年3月7日 23:45こんにちは。
牛乳系はなかなかこれぞといった一杯に出会ったことはありません。
牛乳と称するよりは牧場と言ってもらったほうがまだ興ざめしないかなかな??。
glucose | 2018年3月8日 16:48こんにちは。
牧場というだけあって牛乳のラーメンなんですね！個性的で面白そうですが、確かにカレー入れたらもっと美味しくなりそうな気がします！
poti | 2018年3月9日 16:37
知り合いに勧められて行ってきました。昔は石巻駅前にあって学生の頃良く食べてたよと。移転先を見つけて到着です。店内の券売機に辛そうな地獄麺みたいのもあるけど看板メニューの表題を発券。
牛乳の味が前面に出た少し甘めの味噌だと思うスープ。でもよく分からないのでその他に分類。辣油の浮きもあるが辛さはなくバターが溶け出すと良いコクを加える。しかし私には甘いので卓上の一味をドバーッと。しかし何回違うと辣油をドバーッと。辣油のが合うなと思う。
中華麺と唐辛子麺はで選べるとのことで後者に。多加水の角のある太麺。良い歯応えだが特に辛さはない。
シャッキリもやしにコーンが乗ります。肉類は無かったような。
きっとこれはカレースパイスを入れた方が美味しくなると思う。ご馳走様でした。