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「すごい煮干しラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真スープ
口当たり塩味からのチョイピリ辛感が舌の上で踊りつつの煮干し
通常は、一口飲んでから麺に移るのですが
凪に限ってはスープを二口、三口と先に飲み干そうとしてしまうくらい美味い


若干ポキっと食感ある太麺
やっぱりカタめは良いね
柔らかさを求めるなら、いったん麺のピロピロ感を楽しめれば良いしね

詳細は、http://amrs.jp/

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