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79点
煮干しつけ麺[つけ麺/煮干し]
ラーメン凪 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）バナやん

「煮干しつけ麺」@ラーメン凪 大宮店の写真2回目の訪問。
今回はつけ麺に！
店内の匂いにやられつつ待つ事5分
着丼まで早いです！
前回のラーメンが美味しかったのでワクワク。

まずは麺だけをペロリ。
かなりツルツルな印象
次にスープだけをゴクリ。
少し酸味のあるスープ？大好きなとんちぼを思わせる？とんちぼは酸味はないですが。
美味しいです〜

麺をスープにつけてチュルリ。
ん？上の煮干し脂？に汁とツルツル麺が反発してあまり味を楽しめない様子(笑)
これはレンゲが必須う！
レンゲを使用して上手に食べると美味しいですね〜?

ご馳走様でした！
また

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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