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土曜14:30頃 前客無し。あら、思ったよりガラガラ、と思ったら後客でその後イッパイに。タイミング良かったー。濃厚な豚骨魚介。他のレビューを見ていて思ったほどしょっぱくはなくて不通に食べられる。一口目の感想は「独特な酸味」。玉ねぎなのか、魚介なのか、なんとも独特な酸味。麺は細めのツルポキ。穂先メンマ大好き。チャーシューも香り高くて美味しい。卓上は一味っぽい唐辛子とミルに入った胡椒。スープが強いので大きな味変にはならないけど後半に使ってみました。うーん、有名店なのと高ポイントに期待しすぎたのか、特筆するほどの感動はなく、フツウな印象。酸味の印象だけが残っちゃった。周囲はつけ麺率が高かったのでつけ麺のほうが人気なのかな？売り切れていた創作や、女性に人気という一汁三菜が気になったので近くに来ることがあったら次回はトライできるといいな。ご馳走さまでした。
LISAmoREEDUS(半麺)
絹ごし木綿
ゴマジロー
ザクシールド
蒼風
あら、思ったよりガラガラ、と思ったら後客でその後イッパイに。タイミング良かったー。
濃厚な豚骨魚介。
他のレビューを見ていて思ったほどしょっぱくはなくて不通に食べられる。一口目の感想は「独特な酸味」。玉ねぎなのか、魚介なのか、なんとも独特な酸味。麺は細めのツルポキ。穂先メンマ大好き。チャーシューも香り高くて美味しい。卓上は一味っぽい唐辛子とミルに入った胡椒。スープが強いので大きな味変にはならないけど後半に使ってみました。
うーん、有名店なのと高ポイントに期待しすぎたのか、特筆するほどの感動はなく、フツウな印象。酸味の印象だけが残っちゃった。
周囲はつけ麺率が高かったのでつけ麺のほうが人気なのかな？
売り切れていた創作や、女性に人気という一汁三菜が気になったので近くに来ることがあったら次回はトライできるといいな。
ご馳走さまでした。