Item: 担々麺専門 發巳
Rating: 90
Author: おいわい

90点

2018年3月10日(土)17:40
茨城で用事を済ませて帰りに寄りました。
先客無しで並び無しで入店してカウンター席に座ります。
水を運んで来た女性店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から10分で着ラーです。
良く混ぜてから麺をすすると、案の定むせました。
パスタを食べる感じで食べると、むせなかったのでパスタ食いで食べます。
麺は、太麺で辛さと痺れが効いていて癖になりそうです。
これだけインパクトがあっても、慣れると辛さと痺れを増したりするんだろうなぁと思いました。
ちなみに「辛さ」「痺れ」は、各50円で増せます。
この辛さと痺れを最後まで味わいたくて、半ライスを麺を食べ尽くした器にぶちこんで混ぜます。
やっぱり辛さと痺れが凄く効いた半ライスに、汗だくにさせられました。
会社から近いのですが、平日は昼の部しかやって無いのが残念です。
また食べに来ます。