なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛辛魚らーめん」@麺処 井の庄の写真3月11日21時35分、池袋で飲んでから電車に飛び乗って訪問(笑)
前客多数ですが待たずに入店(≧∀≦)
後客も多数で店内待ち発生です。

券売機にて表題を選択し、案内に従ってカウンターの端へ。
店内カウンター席のみ14席の模様です。
店員さんに辛さの調整を聞かれましたが、初訪なのでよく分からずそのままでのコール。

7分程で着丼〜♪
一味唐辛子がドカンと中央に鎮座する丼に、チャーシュー、海苔と太めのメンマに刻み葱。
やはり唐辛子が目をひきますね!

スープは濃厚なトロトロ加減に魚介が香ります。
茹で加減絶妙な中太麺によく絡み、辛さも相まって熱々の味わいが後を引きます。
チャーシューは柔らかくて辛さの中に程よく箸休めになっていいですねー。
メンマは極太でシャキっとした歯応えで、味付けも絶妙な逸品です!

辛さの中に深い味わい。
汗をかきながら完食!

明日からの仕事の活力になりました!

ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。