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３月１７日お昼訪問 阪南市の武田中華そばさんへ半年振りの訪問、新メニューの「まぜそば」をマルチョウトッピングを頂きました。中央に生卵後配置されたかな～り美味しそうな一杯、ミンチ、角切りチャーシュー、マルチョウ、ネギ、ニラ、たまねぎ、のり、そしてにんにくをタレそして中太麺とを豪快に混ぜ混ぜして頂きますとニンニクが効いたタレと生卵が混ざりあいバランスのいい旨さです、中太麺は麺長が短めで麺と具材を一緒に頂くのに丁度いい長さで食べ易いですね！角切りチャーシューも小さめに切ってくれているのでこれまた食べ易いですし、トッピングしたマルチョウもウマウマでした、途中でお酢で味変させ〆は追い飯をダイブさせ残った具材と頂きあっという間の完食、美味しかったですご馳走様でした！2018/17
とくちゃん
とくちゃん
中央に生卵後配置されたかな～り美味しそうな一杯、ミンチ、角切りチャーシュー、マルチョウ、ネギ、ニラ、たまねぎ、のり、そしてにんにくをタレそして中太麺とを豪快に混ぜ混ぜして頂きますとニンニクが効いたタレと生卵が混ざりあいバランスのいい旨さです、中太麺は麺長が短めで麺と具材を一緒に頂くのに丁度いい長さで食べ易いですね！
角切りチャーシューも小さめに切ってくれているのでこれまた食べ易いですし、トッピングしたマルチョウもウマウマでした、途中でお酢で味変させ〆は追い飯をダイブさせ残った具材と頂きあっという間の完食、美味しかったですご馳走様でした！
2018/17