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２０時ちょい前、先客６名、カウンターへ。コレガアウノダ謳うは『鶏100%スープ』ですッと。地方情報誌の企画モノで期間限定（3月）にて提供中〜インスパイア元は、かなり好みの味わいなので愉しみダ！ミタメの第一印象は、な〜るほど・・・ツボを押さえた出来映えかと。スープからは鶏の旨みが主張。油分の風味に一番違いを感じたかなァ後、ビジュアル面ではコントラストが・・・店主が語る再現度には、うなづけるナ。繊細な醤油スープの表現を追求した一杯、なのだと！うん。
NAS
チャーチル・クロコダイル
モンゴルマン
麺道一直線
深き者
コレガアウノダ
謳うは『鶏100%スープ』ですッと。
地方情報誌の企画モノで期間限定（3月）にて提供中〜
インスパイア元は、かなり好みの味わいなので愉しみダ！
ミタメの第一印象は、な〜るほど・・・
ツボを押さえた出来映えかと。
スープからは鶏の旨みが主張。
油分の風味に一番違いを感じたかなァ後、ビジュアル面ではコントラストが・・・
店主が語る再現度には、うなづけるナ。
繊細な醤油スープの表現を追求した一杯、なのだと！
うん。