レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
3月21日(水・祝)11時訪問(^_^)v開店日 2018年2月8日3月と言うのに雪が降る中での訪問です(^^;;入店すると店の中央にはストーブが(^_^)v寒いのでそばの席に座ってメニューを確認。メニュートップの「えびみそらーめん(800円)」を注文。店内を見回すとどうも焼肉屋さんの昼間を借りての営業のようですね。しばらくして、注文の品が到着(^_^)vしっかりえびが香りますね。いつも通り、スープから飲んで見ますが初動はえびを感じますがみそ感もちゃんとあります。ニンニク、一味は感じませんでしたね。麺は中細麺のやや縮れの入ったものですが、やや柔らかめな茹で加減に感じました。スープがえび、味噌という特徴的な味わいを持つだけにこの麺ではやや弱く感じました。
開店日 2018年2月8日
3月と言うのに雪が降る中での訪問です(^^;;
入店すると店の中央にはストーブが(^_^)v
寒いのでそばの席に座ってメニューを確認。
メニュートップの「えびみそらーめん(800円)」を注文。
店内を見回すとどうも焼肉屋さんの昼間を借りての営業のようですね。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
しっかりえびが香りますね。
いつも通り、スープから飲んで見ますが初動はえびを感じますがみそ感もちゃんとあります。
ニンニク、一味は感じませんでしたね。
麺は中細麺のやや縮れの入ったものですが、やや柔らかめな茹で加減に感じました。
スープがえび、味噌という特徴的な味わいを持つだけにこの麺ではやや弱く感じました。