Item: 利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 80
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

80点

スープ
あっさり系塩
口に広がる昆布の風味
塩とのマッチングが良く美味い

麺
ちぢれ感ある中太麺
どこかで食べた記憶のある食感
西山製麺っぽいなと思ってましたが
食べ終わった後に厨房をチラリと見たら偶然見つけた麺箱
西山製麺の文字発見。

詳細は、http://amrs.jp/

2018年3月24日 21:57投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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