saima
Rio_ramen
モモンガ
rei
Supreme
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コメント
Saimaさん、
高得点ですね。一見家系に見えますが全くの別物で、しっかりと炊き出された豚骨のうま味を楽しめる店で、僕も結構好きです。
まなけん | 2018年3月27日 22:14こんにちは！
圧巻な具材ですね～
スープ・・安定している感じですね！
eddie | 2018年3月28日 07:33まなけんさん、こんにちは。
家系出身のお店ですが、確りオリジナリティー溢れる一杯を提供してくれてますねｗ
saima | 2018年3月28日 13:44eddieさん、こんにちは。
炒飯とのセットで悩みましたが、この日は糖質取り過ぎを意識し
ご覧の様になりましたｗ
saima | 2018年3月28日 13:45こんばんは。
ここ課題店ですが、遠くて行けてません。。
豚骨全開なスープを味わってみたいですね。
jim | 2018年3月31日 22:58こんにちは。
家系とは違う、こってりな一杯を啜りたい時
大変重宝している此方ですｗ
機会があったら、是非一度！
saima | 2018年4月2日 15:07
例によって、出足が遅れた連休最終日。
遠出は諦め、近場枠から今年未訪の此方で頂く事に。
オーダーは、前回同様ネギラーメンに
海苔・木耳を付ける形で臨みます。
調理順の都合上、少々待った後に着丼。
表面を覆う具材をかき分け、一口啜ると
本日も豚骨全開な味わいで、ガッツリ意欲をこれでもか！と満たしてくれますね～。
スープの塩梅に満足してからは、苦味が良い味変になる白髪ねぎや食感に富んだ木耳
麺・スープを上手く取り持つ海苔が活躍し、益々箸が止まりませんｗ
その後も、ニンニク→お酢と鉄壁の卓上アイテムが味方し
ボリュームのある作りでしたが、最後まで勢いそのままに完食。
どうもご馳走様でした！！