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「特製煮干し中華そば」@麺屋 Rai遥の写真女性ひとりで行ける店を探してる私は
西新橋に新しくオープンしたラーメン店
女性店長という事で麺屋Rai遥行ってきました
オープン日やはり男性が多く並んでいたので
諦めて昨日行ってきました
店内はカウンター席のみ
座席の感覚が狭い感じもしたけど
上を見るとダウンライトが桜ぽく可愛い
トイレの洗面ボールも桜可愛い
女性らしく綺麗な店内でした
紙エプロンは黒
頭からかぶるタイプ使いやすい!
カウンターに小さなアメ
ラーメン後のお口直しには最高の気遣い
ラーメン店は活気がある店が多いけど
麺屋Rai遥は静か
またそれが私には最高の空間でした
なので活気を求める人には
元気がない・感じが悪いなど不満になると思います
肝心なのはラーメンの味
特製煮干し中華そばを注文
チャーシューが柔らかい
味玉も美味しい
煮干し過ぎず私の好みでした
スープまで完食
次は祖父母を連れて行きたいと思える
さっぱり煮干し系のラーメンでした
なので強い煮干しを好む方には物足りないです
卓上には煮干し粉・辛味・フルーツ酢
他何かあったけど覚えてなくてごめんなさい
つけ麺を注文してる方が多かったので
次はつけ麺を注文予定
平日の昼は男性が多く混雑しているので
次回も土曜日狙いで行きたいと思う店
ごちそうさまでした

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