よるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
駅ビル内なので駐車場はなく近隣のコインパーキングは豊富だが高いので電車での訪店推奨
最寄りは3,40分くらいで400円でした
平日2150で先客4名、後から3名
直前まで汁なしのつもりでしたがこちらを表の券売機で購入
食券提出時にあっさり(清湯)orこってり(白湯)を選択
紙エプロンの用意もあるとのことでした
出来たばかりの駅ビルの中だけあって綺麗な店内
カウンターとテーブル少々でMAX15名くらいかな
7,8分で着丼
具はもやし、青梗菜、肉味噌
麺は蕎麦色の細麺でコシのあるもの
麺量は普通
スープは濃厚な黒胡麻で芝麻醤入りか粘度もある
胡麻ばかりでなく辛味もしっかりとある
黒胡麻が濃すぎてカエシやらダシやらはさっぱりわからない
塩分としては程よく、麺との絡みもよい
黒胡麻を十二分に感じられておいしい
ただ麺とすすっている間はよかったが、
スープを飲み干そうとなると濃厚さ故か、かなりクドい
肉味噌は甘辛く味付けされた挽肉onlyのもの
肉味噌ごはんにはこれが乗っかっている
ごはんとの相性が悪いはずもなくおいしい
ライスもケチってなく300円でも悪くない
…が、スープにinしてしまうと黒胡麻でよくわからなくなるのでinするなら通常のライス推奨
更にinしたことにより終盤はクドく辛いものに
もっというと黒胡麻こってりにinライスはオススメしない
麺類はALL1000円↑と総じて値段は高め
他メニューも気になるところ
ごちそうさま