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76点
さんまラーメン[ラーメン/醤油]
永斗麺 池袋店（東京都豊島区）LIE LIE LIE

4月3日　夜訪問　先客無　後客1名
やや小さな器で登場

麺　細いものやや硬めで思ったよりスープと良く絡んで悪くありません
スープ　魚粉やや邪魔ですが味さほど濃くなく、押しがましい所なくこちらも悪くありません
具　バラ肉はこれはこれで良いもですがガスバーナーで無理やり当てているところはやや疑問です

インパクトこそありませんが、もう少し人入っても…ごちそうさまでした

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