レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4/7、シャッターズ!こちらのイベントに突撃を敢行ヽ(`Д´#)ノ開始1時間前に着いたが、すでにたくさんの方々が押し寄せていた((((((゜ロ゜;。皆様の期待の大きさが伺える!なので、急遽食券販売開始が繰り上げられた!今回は5枚セットだと安くなるので、また来ることからそちらで購入。期間中有効なので助かる!その後一旦券を持っている方の列に並ぶ。しかし、今回は始まる前にあまりにも多くの方が来てしまった為時間前に店舗前に並ばせる措置がとられた。後からもたくさんの方が来て、その大半はとみ田とサンジに流れている模様。なお、開会式は表向きにはなかった。定刻になり開店~。回転はつけ博ほどの人数はいないこともあってゆっくり。順々に進み、食券をスタッフの方にお渡し。その際に特製トッピング(500円)を追加して願い出る。そして皆様にご挨拶の後に受け取って場所を確保した後に記念撮影~[店頭] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034742[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034733トッピングはネギ、ゆずは適量で効果的!味玉は良い濃さで美味し!お肉は今回小山のおとんというお肉を使用しているとのこと。豚らしさは感じられ、旨味もなかなか。スープはしっかりとみ田らしい豚魚。濃さはあっても嫌なしつこさはなく、柑橘系などの甘味、酸味などを効かせていての旨味はさすが!煮干し粉の効果もしかり。麺はいつも通りのストレートの太麺。この場所であってもしっかりとしめられていて、コシは問題ない!のど越しも良好!絡み吸いつきもしっかりと乗って来て良し!麺量はイベント仕様なので150gくらいか。納得の量。風味はしっかり薫ってきて美味!麺完食後スープ割りを願い出る為再びベースへ。うまく割って頂いたものは適度な濃さで、落ち着くもので納得。手抜かりなくお店に近いものを出せているなあというもので、やはり王者は違うなあというものでよかった!納得のものを頂いた後に次なるものを頂きに行くのであった!(続く?)
こちらのイベントに突撃を敢行ヽ(`Д´#)ノ
開始1時間前に着いたが、すでにたくさんの方々が押し寄せていた((((((゜ロ゜;。皆様の期待の大きさが伺える!
なので、急遽食券販売開始が繰り上げられた!今回は5枚セットだと安くなるので、また来ることからそちらで購入。期間中有効なので助かる!
その後一旦券を持っている方の列に並ぶ。しかし、今回は始まる前にあまりにも多くの方が来てしまった為時間前に店舗前に並ばせる措置がとられた。後からもたくさんの方が来て、その大半はとみ田とサンジに流れている模様。なお、開会式は表向きにはなかった。
定刻になり開店~。回転はつけ博ほどの人数はいないこともあってゆっくり。順々に進み、食券をスタッフの方にお渡し。その際に特製トッピング(500円)を追加して願い出る。そして皆様にご挨拶の後に受け取って場所を確保した後に記念撮影~
[店頭] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034742
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034733
トッピングはネギ、ゆずは適量で効果的!味玉は良い濃さで美味し!お肉は今回小山のおとんというお肉を使用しているとのこと。豚らしさは感じられ、旨味もなかなか。
スープはしっかりとみ田らしい豚魚。濃さはあっても嫌なしつこさはなく、柑橘系などの甘味、酸味などを効かせていての旨味はさすが!煮干し粉の効果もしかり。
麺はいつも通りのストレートの太麺。この場所であってもしっかりとしめられていて、コシは問題ない!のど越しも良好!絡み吸いつきもしっかりと乗って来て良し!麺量はイベント仕様なので150gくらいか。納得の量。風味はしっかり薫ってきて美味!
麺完食後スープ割りを願い出る為再びベースへ。うまく割って頂いたものは適度な濃さで、落ち着くもので納得。
手抜かりなくお店に近いものを出せているなあというもので、やはり王者は違うなあというものでよかった!
納得のものを頂いた後に次なるものを頂きに行くのであった!(続く?)