じゃい(停滞中)
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コメント
おはようございます^^
今日行こうと思ってましたが、
急用でNGになりましたわ～
これ食いたかった。。。
としくん | 2018年4月8日 06:35おはようございます。
期間中に一度は行きたいと思ってますが、時間取れるかは微妙です(>_<)中身的にはこれを一番食べたかったので今週行きたかったんですけどね＾＾
poti | 2018年4月8日 08:59こんにちは。
吉田商店さんも結構気合入っていましたからね。
ラーメンイベントは開催までの準備も本当に大変。
みなさんお疲れ様です。
glucose | 2018年4月9日 16:15やあ、じゃいさん。小山に来てくれてありがとう(^ ^)
タイミング的に会えなかったね。
まさかー全ての陣来ますよね？(笑)
そうた | 2018年4月9日 22:34
やはり地元のところは頂いておかねばということでコラボレーションではあるがこちらへ。
食券をお渡しして願い出る。
受け取って場所を確保した後に記念撮影～
[店頭] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034795
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255034803
トッピングはナルトはNARUTO?白髪ネギは適量で薬味としてお役目を果たしている！ほうれん草は彩り良く、いいお口直し。ガーリックチップはあった方がいいのだろうけど、個人的にはなくてもいいかな？トロット・コリット旨旨豚軟骨肉は柔らかで脂の乗りが良くて美味し！チャーシューも同様に柔らかで、タレの染みこみもよく美味し！
スープは濃い塩豚骨ではあるが、嫌なしつこさはなくてある意味クリーミーさもあるか。臭さも抑えられていて、いい旨味の重なり方という印象。脂も過度にはなくていい。魚介の存在感はピンと来ないが、良い下支えになっている。このうまさはちょっと面白かった！
麺はストレートのパッツンタイプの細麺。コシは良好。のど越しはスムーズで良い。絡み吸いつきは良い乗り。麺量はイベント仕様なので120gくらいか。適量とは言えよう。風味はいい小麦感があって良かった！
うまく3店舗のいいとこ取りが出来ていた感じで納得であった。本気できたのがわかるものではあったかなと。美味しく頂けてよかった！
ということで第1陣はこれにて終了。お初のイベントということで色々問題点が出てしまった格好であったのとここまでお客さんがくるとは私も思わなかったのでびっくりであった！地元などの方々の期待の大きさを見てとれた！明日も寒くて大変だとは思うが、行かれる方は色んな覚悟をもって行って頂きたい！