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「カレーラーメン 650円」@ラーメンHOT めん花の写真平日の11時過ぎに到着。ランチ時いつも車であふれているこちらのお店が気になり来店。さすがこの時間は簡単に車を停めることができたが、既に先客が数名入店していた。左奥のカウンターに着席。卓上のメニューを見るが、少しわかりにくい。壁に貼られているメニューの右端に書いてあり安いと思った掲題のメニューをオーダー。この日はホールも厨房も全員女性でオペレーションをされているようであった。

出てきた一杯は野菜たっぷりというビジュアルで、カレースープはサラッとしているように映った。スープを飲んでみると、確かにサラッとしたスープで美味しい!辛さやスパイス感はさほど強くなく、飲み進めると少し塩分が目立つ。普通なら残念と思うところだが、こちらの一杯は野菜が多い。併せて食べると野菜からの水分で丁度良い味わいになる。予定調和が垣間見られた。麺は中細の少しウエーブのかかっている麺で、食べてみるとやや軟らかめの茹で加減で、コシもやや微妙である。スープに馴染んでおり、野菜類にも合っているが、正直特徴がないと思った。麺量は価格を考えると妥当なところである。具材はモヤシ・輪切りねぎ・ニンジン・ワカメ。キャベツや小間切れが入っていないが、それが特徴的だと思った。モヤシはクオリティがGOOD。根が伸びていないので食べやすい。塩気が強めのスープと合っており、シナジー感が見えていた。ニンジンは微少量なのでよくわからず。輪切りねぎはスープに旨みを出しており、麺ともいい相性。ワカメもスープに馴染んでおり、美味しく食べることができた。

野菜の旨さが特徴的で特にもやしのクオリティが良く、カレースープに合っていた。輪切りねぎが意外とスープにあっていたのも面白いと思った。そのスープは塩気が強めな味を具材達で旨さを創出していたように感じられた。ただ麺については個性が何かほしいところである。コスパ的には素晴らしいので、少し変えるだけでさらに美味しくなる一杯だと思った。退店時お店の前の駐車場はほぼ満車であった。

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