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「味噌らーめんセット 864円」@らーめん一品堂の写真気になってた家系の味噌を食べに行ってきました。13時前に入店して名前を記入後に10名以上の店内待ちに混じります。店内はキビキビお姉さんがどんどんとお客をさばいていきます。カウンターに案内されて太麺カタでオーダー。

豚骨鶏ガラ野菜って感じのトロッとしたスープにツンと尖のある八丁味噌のような赤味噌が上手く融合してる。濃くてクドくて旨くてヤバイやつ。ほんのりと辛味もあり家系の甘さを覆い隠して旨い。

家系らしいムチっとした短い太麺。カタで丁度良かった。

ホロっと掴むと崩れる柔らかいチャーシュー。スープが染み込む海苔にほうれん草、挽肉。ご飯が進み過ぎる。

大きな野菜メインの餃子が6個。私はワンタンや餃子はあまり食べないがここの餃子は好き。隣の若者は当然のようにご飯をおかわり。ここまで含めてこの価格は安いと思う。

こんなの食べたら太ってしまう。でもハマりそう。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れ様です。

チャーシューだけじゃなく挽肉入りなのがいいですね。
このセットで864円は安いです!

酒乱 | 2018年4月8日 16:44

酒乱さん
餃子にご飯2杯食べたら安いですよね。
流石におかわりは無理でした。

イケちゃん | 2018年4月8日 17:08

こんにちは。

海苔の上に載っているのは、一見、魚粉かと思いましたが挽肉でしたか。
家系で挽肉入りはあまり見かけませんね。
ご飯に餃子とは小食のイケちゃんにしては食べましたね~。

おやす | 2018年4月8日 17:22

こんばんは。
家系の味噌ですか。濃そうですね。
イケちゃんにとって「禁断の木の実セット」でしょうか(苦笑)。

おゆ | 2018年4月8日 19:00

おやすさん
これは食べ過ぎました。
1日これだけで良さそうです。

おゆさん
味噌が八丁味噌のような味で旨くて残せませんでした。
値段と味で人気なのが良くわかりました。

イケちゃん | 2018年4月8日 20:01

こんばんは(*^^*)

ワイルドデ旨そうですね~
この味噌に餃子、ライスでこの値段?
そりゃ行列も出来るでしょう。

としくん | 2018年4月8日 20:53

どうもです。
こちら家系だったんですね~
餃子があると一杯やりたくなっちゃうな。

kamepi- | 2018年4月9日 07:13

海苔の上に乗るのは魚粉?とか思ったけど、挽肉ですか。
味噌ラーに挽肉は欲しいものですもんね。
それにしても安いです。

mona2 | 2018年4月9日 10:38

こんにちは。
家系の味噌はそこまで経験ないですが、濃厚で美味しいですよね^^ライス、ビール、餃子をすべてつけてガッツリ頂きたいです!

poti | 2018年4月9日 11:53

こんにちは
このセットいいですね!
家系の味噌は、食べやすいと思っていましたが
これは結構濃厚そうですね。
ラーメンの前に餃子とビールがいいなぁ~♪

mocopapa(S852) | 2018年4月9日 17:28

こんにちは。

まさしく家系の味噌ってビジュアルですね。
個人的には家系の海苔には具材乗せないで立ててほしいです。

glucose | 2018年4月9日 17:47