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「濃厚中華そば」@中華ソバ 伊吹の写真やはり煮干しにハマった私。
なら煮干しの名店に行くべきではと
伊吹さんへ!

ドキドキ緊張しながら並びの列に!
5名の並びだったのでそこまで待たずに。

濃厚を選びました。
濃厚だけどまろやか?
多少のとろみアリ。
チャーシューが分厚く さらに2枚!

麺はよくある低加水ですがなんかよくあるやつとは違う気がします。

玉ねぎがいじょーに合います。

接客も丁度良い感じですね。

味的には究極にまとまった和食のスーパースープでした!
至福の時間!
ごちそうさまでした!!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うわー このお店に行ってみたいです!

おじー | 2018年4月10日 20:54

おじーさん
コメントありがとうございます。
さすが行列店って感じでした!並び覚悟で是非(^^)

バナやん | 2018年4月11日 17:48

こちらに行かれたのですね
自分も一度訪問したことがありますが、コインパ見つからず断念して
帰ってしまった事がありますがまだ未食なんです。
自分は普通の中華そばかな!チャーも分厚いですね!

昭和のBecky! | 2018年5月10日 22:34