たく☆
千年
麺道一直線
ヨオ
しゃとる
FUMiRO
コメント
う〜〜ん、1000円ですか😅
うつわがラーショみたいですね😆
1000円付けるならもっと頑張って欲しいですね。
NORTH | 2018年4月11日 20:55こんばんは
まあ、チャーシュー7枚だし、厚みもあるようなので
1000円ある程度は仕方ないかもですね
ただ、たっぷり入ってればよりベストだったんですけどね
キング | 2018年4月11日 21:53早速に行かれましたね。
でも、塩気と価格設定が…でしたか。
ぶるさんの既報でも、
それへのモコさんのコメでも、
塩気過多の感想が共通していますね。
まずは、
まいけるさんが先日FBに上げていた、
池袋のナベラボの長岡系を優先します。
おゆ | 2018年4月11日 22:45こんばんは(*^^*)
先日ぶるさんにコメ入れした店ですな。
やっぱ塩気が強めで生姜控えめなんですね。
あとはコスパかあ。。。
としくん | 2018年4月11日 23:07こんばんは〜
ここ気になってたのですが、
塩味と生姜の効かせ方が今ひとつなようですね😅💦
しばらく様子見します✋️
銀あんどプー | 2018年4月11日 23:25こんばんは
東上線の各停区間を攻めますねぇ。
長岡系が埼玉で頂けるのはいいけどお値段ですね・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年4月11日 23:30こんばんは
昨日の今日の一杯で見て気になってました。
と思ったら違うお店ですか！
長岡系流行ってますね。
どんどん増えるのでしょうか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月12日 00:41とあるラーメンブロガーさんで
こちらの存在しりました。
長岡系行ってみたいです！
YMK | 2018年4月12日 08:17こんにちは。
生姜はガツンと効いていたほうが私も好みです。まだ新店とのことなので、もう少し様子を見てから狙ってみたいですね＾＾
poti | 2018年4月12日 09:16こんにちは！
私も同じ新潟系をアゲてます‼️偶然⁉️笑
板橋のたく☆さん歩もレギュラーじみて来ましたね♫
美味しい冷やし先取りレポもお待ちしております‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月12日 10:38こんにちは。
確かに1000円は高いですね～
今後に期待したいです～
kamepi- | 2018年4月12日 12:31こんにちは。
チャーシュー麺なので1000円の大台ってところでしょうか。
次回、機会あれば混ぜそばですね。
glucose | 2018年4月12日 16:05こんばんはー
板橋レポありがとうございます。
お値段に比べ物足りなさが残った一杯。。。
次回のレポ期待しておりますよーーー！
good bye | 2018年4月12日 20:43
という事で、上板橋にオープンした『新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂』さんに訪問しちゃいます。
12時30分くらいに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客は6名でした。。
入店し、券売機でメニューを確認します。
“油そば（700円）”ってボタンがありましたが、×印が点灯してますよ。
残念ですな。。
“チャーシューめん”をポチッとして着席すると、3分も待たずにご対麺です。
早いッスね～ｗ
では頂きまーす！
スープは濃いめの醤油味で、結構ショッパめですよ。
生姜は想像してたよりもかなり弱く、ガツンではなくジワジワ～っと緩やかにくる感じですね。
万人受けしそうな生姜の効かせ方なンでしょうが、ﾜﾀｸｼ的にはちょっと物足りない生姜感ですよ。
っていうか、もうちょっと塩気を抑えてあった方が飲みやすくてイイかも。。
麺は中細のストレートタイプです。
やや硬めの茹で加減で、細めですがプリムチっとした弾力がありますね。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ホウレン草・ナルト・白ゴマ・バラ海苔です。
チャーシューはバラで、2～3mm程度の厚さにカットされたのが7枚くらい入ってましたよ。
適度な噛み応えがあって美味しかったので、もっとタップリ入れて欲しいですわ～ｗ
メンマは短冊状で、適度にコリコリっと。
ホウレン草ももうちょっと多めに入ってると嬉しいですな。
時折感じられるバラ海苔の磯の風味はアクセントになりますね。
美味しかったです。
ただ、、
1000円にしてはちょっと物足りなさがありましたねぇ。。
味もボリュームも、これからに期待したいッス！ｗ
ご馳走さまでした。